Dnes je 28. listopad 2014
svátek má René
Zasílání novinek na Váš e-mail: 
obor:
email: VloŘit e-mail


Archív aktualit

 Nahoru

30. 07. 2014 - Přijatí uchazeči - 2.,3. a 4. kolo

Seznam přijatých uchazečů v 2., 3. a 4. kole.

Dokumenty:

 Nahoru

03. 06. 2014 - Přijatí uchazeči 1.kolo

Seznam přijatých uchazečů ze dne 2.6.2014.

Dokumenty:

 Nahoru

23. 05. 2014 - Birell Junior Cup 2014

Ve dnech 21. - 22.5. probíhal 13. ročník soutěže Birell Junior Cup 2014.  Po písemném vědomostním testu následovala soutěž jednotlivců, ve které odborná porota složená z předních odborníků Plzeňského Prazdroje a. s. hodnotila jak způsob čepování, servis, vzhled načepovaného piva, tak také celkový dojem. V soutěži štafet musel tým absolvovat určenou trasu s načepovaným pivem v co nejkratším časovém limitu.

DSC07998.JPGDSC08008.JPGDSC08043.JPGDSC08120.JPG

 Nahoru

19. 05. 2014 - Exkurze NKP DOV Ostrava

Dne 14. 5. 2014 se konala exkurze studentů 2. VOŠ2 v NKP Dolní oblast Vítkovice. Základní prohlídková trasa představuje podstatnou část výroby surového železa v prostoru vysoké pece č. 1. Zážitkem byla zejména jízda tzv. skipovým výtahem nad vysokou pec. Studenty upoutal zejména nový projekt - výstavba restaurace nad touto pecí. Jistě si už představovali, jak zde sedí, degustují speciality šéfkuchaře a zároveň ,,kontrolují,, město z výšky 60 metrů.
Dále nás zaujala i Multifunkční aula Gong, určitě ji někdy navštívíme při některém z mnoha kulturních programů. Prostor U6 - malý svět techniky studenti navštíví při další exkurzi.

Jarmila Ryšavá, vyučující MCR

 

DSC07058 (Kopírovat).JPGDSC07059 (Kopírovat).JPGDSC07061 (Kopírovat).JPGDSC07062 (Kopírovat).JPG
DSC07063 (Kopírovat).JPGDSC07064 (Kopírovat).JPGDSC07065 (Kopírovat).JPG

 Nahoru

29. 04. 2014 - Ředitelské volno

Ředitelka Vyšší odborné školy Havířov s.r.o. vyhlašuje ředitelské volno ve dnech 2.5.2014 a 9.5.2014.

 

 

 Nahoru

15. 04. 2014 - Sommelierské školení

IMG_1795.JPG

Ve dnech 9. -11.4.2014 proběhlo třídenní sommelierské školení s názvem Víno, degustace, gastronomie, který škola organizuje ve spolupráci s panem Mariánem Jemelíkem.

 Nahoru

14. 04. 2014 - Hodnocení studentů VOŠ Havířov s.r.o. XVII. ročník mezinárodní konference „Žijeme v Evropské unii“

Vážení,
bylo nám ctí, že jsme tuto konferenci mohli absolvovat. Vyslechnout příběhy lidí, kteří jsou ve své podstatě stejní jako zbytek světa, a při tom tak jiní, avšak pouze tím, že se nebáli a šli svou cestou, přímo za svým snem.
Klaníme se všem, a přejeme mnoho úspěchů do dalších let jak v osobním životě, tak i v podnikání.
S pozdravem studenti VOŠ Havířov s.r.o.

 Nahoru

20. 03. 2014 - Exkurze Magistrát města Havířova

20140306_135414.jpg

Dne 6. 3. 2014 studenti studijní skupiny 2.VOŠ3 navštívili Magistrát města Havířova, aby zjistili organizační strukturu této instituce.
Magistrát je členěn na 13 odborů a 4 samostatná oddělení.
Studenty nejvíce zaujala oddělení, která vyřizují osobní doklady a údaje o občanech.

 Nahoru

11. 03. 2014 - Ples

Děkujeme všem, kteří se zúčastnili plesu.

DSC04965.JPGDSC04974.JPGDSC05003.JPGDSC05006.JPG
DSC05007.JPGIMG_1763.JPGIMG_1773.JPGIMG_1780.JPG

 Nahoru

27. 01. 2014 - Exkurze Praha

Dne 22.1.-23.1.2014 se skupiny studentů 3.ročníku zúčastnily odborné exkurze v Praze, kde navštívily různé instituce, kde jim byly poskytnuty informace o práci, historii a fungování těchto organizací. Jednalo se o Český rozhlas - Radiožurnál, agenturu Czechtourism, Vrchní soud a Vrchní státní zastupitelství + návštěva Pankrácké věznice, kde zhlédly nejen památník vězeňství, ale měly možnost nahlédnout na cely vězňů, Národní divadlo, hotel Alcron Praha, Senát ČR, prostory Ministerstva zahraničí ČR a nakonec Českou národní banku, kde se dozvěděly vše co se týká historie a současnosti peněžnictví.

CIMG4986.JPGCIMG4993.JPGCIMG5014.JPGCIMG5116.JPG
CIMG5122.JPGCIMG5187.JPGCIMG5188.JPGP1220127a.JPG

 Nahoru

09. 01. 2014 - Charitativní akce

V prosinci se studenti z 2.VOŠ1 zúčastnili charitativní akce v hotelu Imperial v Ostravě pro Armádu spásy (přinesli použité oblečení - a byly to pytle !).

 Nahoru

09. 01. 2014 - Sběr plyšáků pro Dětské domovy

a.JPG

Ve stejném měsíci pak probíhal na naší VOŠ sběr plyšáků pro Dětské domovy, kterého se 2.VOŠ1 velmi aktivně zúčastnila a přinesla velkou kupu plyšáků. Ty jsem osobně předal dětem na Vánocích na Myšinci v Budišovicích. Zúčastnily se DD : z Dubové u Opavy, Čeladné, Příbora, Fulneka, Pyšel a další.

 Nahoru

13. 12. 2013 - Seminář 3. ročníků

V pátek 13.12.2013 se od 10:40 do 13:00 hod koná pro studenty 3. ročníků v A 22 seminář k praxi, AP, exkurzi v Praze a školnímu plesu.

Účast všech studentů je povinná.

 

 Nahoru

12. 12. 2013 - Odborná beseda

Ve čtvrtek 12.12.2013 se studentky 3. ročníku vzdělávacího programu veřejná správa zúčastnily besedy s úředníky Probační a mediační služby ve Frýdku-Místku.

 

 

 Nahoru

09. 12. 2013 - Den otevřených dveří

V pondělí 9.12.2013 od 10:00 do 17:00 zveme všechny zájemce o studium na den otevřených dveří.

 Nahoru

03. 12. 2013 - Brněnský Vánoční pohár

V pondělí 2.12.2013 reprezentoval naši školu student druhého ročníku v soutěži Brněnský Vánoční pohár v kategorii sommeliérů. Po písemném vědomostním testu předvedl servis bílého vína. Za reprezentaci děkujeme.

DSC09734.JPGDSC09741.JPGDSC09744.JPGDSC09746.JPG

 Nahoru

02. 12. 2013 - Jednání Okresního soudu

Dne 28. listopadu 2013 se zúčastnili studenti 2. ročníku VOŠ všech oborů jednání Okresního soudu ve Frýdku-Místku. Jednalo se o zasedání trestního senátu v čele se soudcem Mgr. Vítězslavem Božoněm a dvěma přísedícími soudci.

 Nahoru

19. 11. 2013 - Přednáška Gastronomie není astronomie

V úterý 19.11. vyučující naší školy připravili pro žáky základních škol další přednášku na téma Gastronomie není astronomie.

 

 

IMG_1691.JPGIMG_1697.JPG

 Nahoru

18. 11. 2013 - Exkurze do CVA

Dne 18. 11. 2013 navštívili studenti 2. ročníku VOŠ, s.r.o. Havířov, Centrum volnočasových aktivit v Havířově, které působí ve městě již druhým rokem a slouží různým zájmovým skupinám: dětem, mládeži, zdravotně postiženým a převážně seniorům města Havířova.

PB180123.JPGPB180124.JPGPB180128.JPGPB180130.JPG

 Nahoru

18. 11. 2013 - Stáž v Polsku

V pondělí 18.11.2013 odcestují tři studenti prvních ročníků na třítýdenní zahraniční stáž do Polska. V rámci projektu s názvem „Nápojová gastronomie" se budou seznamovat se specialitami polské gastronomie.

 Nahoru

13. 11. 2013 - Sommelier Moravy 2013

Ve středu 13.11.2013 reprezentovali naši školu dva studenti na prvním ročníku soutěže Sommelier Moravy 2013 ve Znojmě.
Z celkem 30 soutěžících absolvujících písemný vědomostní test postoupili mezi 15 semifinalistů, kteří prováděli odborný servis červeného vína s dekantováním a následně je čekala odborná degustace čtyř anonymních vzorků vín. Za reprezentaci školy děkujeme.

 Nahoru

11. 11. 2013 - Exkruze v Ostravě

V pondělí 11.11. se studenti 1. a 2. ročníku hotelnictví zúčastní odborné charitativní akce a odborné exkurze v hotelích Imperial a Zámek Zábřeh v Ostravě.

 Nahoru

08. 11. 2013 - Přednáška Gastronomie není astronomie

V pátek 8.11.2013 jsme na škole zorganizovali společně s naší střední školou přednášku pro žáky základní školy. Byla jim předvedena ukázka vhodného stolování, flambování, intarzování a míchání nápojů.

IMG_1656.JPGIMG_1666.JPGIMG_1679.JPG

 Nahoru

22. 10. 2013 - Praxe Skotsko

V úterý 22.10.2013 přijede do školy pan George Stone, který v učebně A 13 od 12:40 povede výběrové pohovory se studenty, jež se přihlásili na zahraniční stáž do Skotska. Sraz všech zájemců je ve 12:30 u A13.

 Nahoru

21. 10. 2013 - Barmanský kurz

Ve dnech 21. - 25. 10. se konal další barmanský kurz pod vedením pana Miloše Trettra.

 Nahoru

21. 10. 2013 - Praxe ve Skotsku

Restaurace The Tea Garden - Mallaig
V úvodu bych ráda napsala, že jsem nesmírně vděčná škole a panu G. Stoneovi za možnost a poskytnutí práce ve Skotsku, tímto chci také poděkovat, že jsem mohla téměř na 5 měsíců vycestovat a prožít jak chvíle veselé, tak i chvíle plné tvrdé práce a někdy velkých nervů, ovšem za náležitou odměnu.
Přesné datum vykonávané praxe bylo od 2.5.2013 do 21.9.2013. Celých těchto několik měsíců jsem pracovala jako obsluha v jedné menší rodinné restauraci, která sídlila v malém přístavním městečku jménem Mallaig , restaurace nesla název The Tea Garden, myslím, že tento název celou restauraci dokonale vystihuje, protože všude byly kytky a vypadala tak trochu jako z pohádky, ale abych se vrátila k věci.
Každý měl nárok na jeden den v týdnu volno, to se také dodržovalo přesně tak, jak mělo, stejně jako týdenní plat, který nám majitelka restaurace nosila do práce pravidelně. Samozřejmě, že jsme nebyli ochuzeni ani o dýška, každý den na konci směny jsme se spravedlivě všichni rozdělili.. musím podotknout, spravedlivě.. v téhle zemi je to slovo velmi důležité. Lidé tam totiž neznají žádné podvody, zločiny, krádeže či jakékoliv nepříjemné situace a příhody, které v naší republice známe velice dobře, není to ale vždy výhoda, poznala jsem, že když už byl nějaký menší konflikt či více stresová situace, neuměli ji řešit. Nebudu tady nalhávat, že to byla procházka růžovou zahradou, byla to opravdová dřina, zejména když začala sezóna, my měli to štěstí, že do Mallaig jezdily výletní vlaky, přes most, který všichni známe z Harryho Pottera. Tím, že restaurace byla umístěna hned u vlakového nádraží, neměli jsme tedy nouzi o turisty, některé jsme dokonce museli s omluvou „vyhánět" z důvodu nedostatku místa a stolů, jednoduše během minuty se zaplnily všechny stoly a v tu chvíli se člověk skutečně nenudil.
Další věcí je jazyk, ano, je nutné aspoň trochu anglicky rozumět, ale vše se dá časem zdokonalit a ani já nejsem žádný skvěle angličtinu ovládající člověk. Po týdnu jsem občas něčemu nerozuměla, ani po dvou týdnech to nebylo perfektní, přibližně až po měsíci se moje angličtina začala trochu zlepšovat, ono když jste v práci nuceni používat jen anglický jazyk, donutí vás to. Jediné co mě trochu mrzí je, že jsem těch 5 měsíců strávila opravdu jen v práci a pak v našem malém „staff house", kde jsem bydlela společně se spolužačkou, náš domek dále obývali lidé z Polska, Německa, Lotyšska, Estonska, Afriky, spíše se tam tak nějak všichni střídali. Takže jsem za tu dobu poznala opravdu hodně lidí, jak spolupracovníky tak i hosty. Když tak vzpomínám, byl to neskutečný stereotyp, tím pádem si z toho ani moc nepamatuju a všechny zážitky se mi schoulily do malé kuličky a mám pocit, jako bych tam byla 5 týdnů a ne 5 měsíců. Jediné pozitivum je, že jsem v podstatě nemohla moc utrácet, za prvé nebylo kde a za druhé nebyl ani čas, ale za to jsem jen ráda.
Abych to vše shrnula, jsem šťastná za to, že jsem do toho šla a rozhodně nelituju, byla to skvělá příležitost a radím všem, kteří přemýšlí zda jet nebo ne. Říkám narovinu, neváhejte ani minutu. Taková šance se nenaskytne každému. Ještě jednou velice děkuji.

Lucie Filipiecová, 3. VOŠ 2

 

164993_10200960436478630_559547432_n.jpg407061_10201080742166197_990597403_n.jpg488353_10200960432438529_513303855_n.jpg1234591_221354884696950_1458791655_n.jpg
070620133968.jpgIMG_1172.JPGIMG_1350.JPG

 Nahoru

21. 10. 2013 - Seminář o aktivním přístupu k obhajobě svých práv

2013-10-20 11.22.31.jpg

Seminář o aktivním přístupu k obhajobě svých práv, byl pro nás velice zajímavý, přínosný a bylo nám potěšením se ho zúčastnit.
Dagmar Bajgerová.

 Nahoru

18. 10. 2013 - Přednáška o Chile

V pondělí 14.10. se studenti 1. ročníku CR zúčastnili přednášky o Chile v Domě kultury Leoše Janáčka v Havířově. V rámci této akce měli také možnost se seznámit s existencí mnoha zájmových klubů, které na území města působí - Klub kaktusářů, Klub filatelistů, Klub esperanta, Klub sběratelů hokejových kartiček aj.

 Nahoru

09. 10. 2013 - 8. ROADSHOW AHR ČR

Dne 2. října 2013 se v prostorách hotelu JANA**** v Přerově uskutečnilo setkání majitelů
a provozovatelů hotelů, penzionů, restaurací, zástupců škol a veřejné správy, 8. Roadshow AHR ČR.
Akce byla kombinací odborných seminářů a neformálního setkání, provázaná ochutnávkami prezentujících se společností.
Z bohatého programu nás mimo jiné zaujala například prezentace pana Jaroslava Vaculky, člena lektorského týmu AHR ČR na téma Současné trendy v hotelnictví, velmi zajímavá byla také přednáška Zpět k základům kalkulace pana Lukáše Limprechta, viceprezidenta AHR ČR pro gastronomii nebo nabídka Alžběty Cedidlové, manažerky vzdělávacích programů AHR ČR, Využijte unikátní příležitost! Školíme Vás zdarma!
Z tohoto semináře jsme si dovezly mnoho nových poznatků a informací důležitých pro naši další práci.


Mgr. Petra Cholevíková

 

 Nahoru

09. 09. 2013 - Zápis ke studiu

V pondělí 9.9. bude probíhat zápis ke studiu. Časový harmonogram bude poslán e-lettrem.

 Nahoru

26. 08. 2013 - Naše studentka na Mistrovství světa v barmanství

Ve dnech od 16.- 22. srpna 2013 se v hotelu Hilton v Praze uskutečnila světová barmanská soutěž a 62. výročí setkání světové barmanské asociace IBA. Celý tento kongres pořádala Česká barmanská asociace, v čele s panem prezidentem Alešem Svojanovským. Na kongres přijelo více než 500 účastníků z 64 zemí světa.
V první části kongresu, dne 17. srpna se konala mezinárodní soutěž v míchání nealkoholických drinků Mattoni Grand Drink 2013. Soutěže se zúčastnilo celkem 48 barmanů z celého světa. Reprezentant České republiky Achim Šipl obsadil 1.místo. Vítězný drink jsem měla šanci ochutnat, Achim ve svém drinku použil fresh z rebarbory a také z červené papriky.
Dne 19.8. se uskutečnila soutěž ve flairu, kdy Václav Abrahám z České republiky postoupil do finále spolu s dalšími 5-ti finalisty. Ve flairové soutěži obsadil reprezentant České republiky 2. místo.
20.8 se konala klasická barmanská soutěž, které se zúčastnilo 56 zemí. Barmani byli rozděleni do různých kategorií: Before Dinner Cocktail, Sparkling Cocktail, Fancy Cocktail, Longdrink a After Dinner Cocktail. Z každé kategorie poté jeden soutěžící s nejlepším výsledkem postupoval do finále. Vítězkou se stala barmanka z Finska.
Ve volném čase si delegáti/hosté mohli obejít různé partnerské bary a přitom také vyzkoušet jejich výrobky. Např.: Becherovka bar, Bohemia Sekt, Illy Café, Perrier, Rudolf Jelínek, Mattoni a plno dalších.
Já jako člen CBA jsem měla možnost přijet na kongres za účelem pomoci. Bylo mi poskytnuto krásné ubytování v hotelu Hilton. Mojí náplní práce bylo odnášení připravených koktejlů do jakostní komise a další vedlejší přípravy.
Díky mému oboru jsem se zúčastnila skvělého zážitku, poznala nové nápady na drinky a dekoraci a hlavně jsem poznala lidi z různých zemí světa.

Barbora Mikuláštíková

Dokumenty:

 Nahoru

22. 08. 2013 - Praxe ve Skotsku

P5120003.JPG

Skotsko je nádherná země, plných dobrodružství, aktivit a především je zde plno velmi milých lidí. Skoty lze požádat o cokoliv a vždy se snaží pomoct ať se děje co se děje. Všude okolo, kam se podíváte je samý les, louka a zvěř. Počasí pro některé není tím pravým, spíše stále prší než svítí slunce, ale to právě Skotsko dělá tak krásnou zemí.

Práci jsem si ve Skotsku zamilovala, jsem kuchař v malém Hotelu jménem The Inn Ardgour s jedenácti pokoji po dvou, třech, čtyřech a pěti postelí. Dělám tři směny snídaně, obědy a večeře a to úplně sama, Skoti jsou velmi důvěřivý a pokud vidí snahu a že práci děláte dobře, nechají Vás dělat cokoliv. Za pár měsíců má praxe končí a já s jistotou vím, že bych tu chtěla jednou žít..

 

Denisa Čejková

 

 

 Nahoru

26. 06. 2013 - Slavnostní vyřazování absolventů

Ve středu 26.6.2013 proběhne od 13:00 hod slavnostní vyřazování absolventů VOŠ Havířov s.r.o. ve Společenském domě Reneta.

 Nahoru

14. 06. 2013 - Stáž - Španělsko

Fotky našich animátorů na hotelu Bali v Malaze.

268896_3061387671380_441308151_n.jpg400748_3061268748407_170613391_n.jpg988758_3067967875881_1027371262_n.jpg

 Nahoru

23. 05. 2013 - Birell Junior Cup 2013

Ve čtvrtek 23.5. probíhal 12. ročník mezinárodní pivní soutěže Birell Junior Cup 2013. Kromě 6 škol z ČR jsme přivítali také soutěžící z polského Kolobrzegu. Po písemném vědomostním testu následovala soutěž jednotlivců, ve které odborná porota složená z předních odborníků Plzeňského Prazdroje a. s. hodnotila jak způsob čepování, servis, vzhled načepovaného piva, tak také celkový dojem. V soutěži štafet musel tým absolvovat určenou trasu s načepovaným pivem v co nejkratším časovém limitu. Letošní ročník jsme obohatili odbornou přednáškou o správném čepování piva a dalšími dvěma vloženými soutěžemi, do kterých byli zapojeni i trenéři zúčastněných družstev, čímž se nám podařilo vytvořit skvělou atmosféru.

 

 

IMG_1514.JPGIMG_1519.JPGIMG_1532.JPGIMG_1465.JPG
IMG_1550.JPGIMG_1553.JPGIMG_1577.JPG

 Nahoru

06. 05. 2013 - Zahraniční stáž – Španělsko

Do Malagy pojede 4.5.2013 7 našich studentů na zahraniční stáž. V rámci projektu EU Leonardo da Vinci budou plnit úkoly na téma „Šetrná péče o seniory".

 Nahoru

06. 05. 2013 - Zahraniční stáž – Polsko

Do Kolobrzegu pojede 11.5.2013 8 našich studentů na zahraniční stáž. V rámci projektu EU Leonardo da Vinci budou plnit úkoly na téma „Šetrná péče o seniory".

 Nahoru

27. 04. 2013 - NKP Oblast Dolní Vítkovice – exkurze 2. VOŠ 2

Exkurze se mi velmi líbila. Samotná náplň byla výborná, nejvíc mne zaujal výtah, kterým se vozil koks a železná ruda. Z výtahu se vše vysypávalo do pece a tavilo se. Díky krásnému počasí jsme mohli vidět Vítkovické pece shora i úchvatný rozhled na Ostravu.
Celý pohled na železárny mně vnutil myšlenku, jak tehdy ti lidé, ti horníci tam mohli pracovat, práce to musela být velmi obtížná a namáhavá.
Překvapila mě také v závěru exkurze místnost, ze které se vše řídilo. Museli mít vše těžké, kolem dokola samé papíry, takže žádný pořádný počítač a žádná moderní technologie, dnes pro nás nepochopitelné, neumíme si život bez počítače představit.
Jednou bych se chtěla zúčastnit kulturní akce v plynojemu Gong, určitě to bude bezva zážitek.
Denisa Čejková, 2. VOŠ 2.

P4180062.JPGP4180084.JPGP4180125.JPGP4180135.JPG
P4180174.JPGP4180235.JPGP4180239.JPG

 Nahoru

27. 04. 2013 - EXKURZE LÁZNĚ DARKOV KARVINÁ

Dne 26.4.2013 se zúčastnila skupina 1.VOŠ 2 zaměření cestovní ruch plánované exkurze do lázní Darkov Karviná, kde mohli shlédnout přijímací kancelář, recepci, způsoby stravování, stravovací střediska jako jsou arabská, ruská, česká jídelna, ubytovací část standardních a nadstandardních jednolůžkových a dvojlůžkových pokojů.Dále pak navštívili tzv. Svět vitality, kde mohli vidět veškeré lázeňské procedury, které lázně nabízí např.krypto komoru, posilovnu, bazény, sauny, masáže, výrobu parafínových obkladů, solárium.Proběhla beseda s pracovníky lázní, kde se studenti dozvěděli různé zajímavosti o celkovém chodu lázní, jak se sestavují jídelní lísky podle diet, chování lázeňských hostů. Studenti byli pozváni na lázeňské zákusky z vlastní cukrárny, kávu a na cestu každý dostal upomínkové předměty.
Celá exkurze se nesla ve výborné atmosféře a všichni byli spokojeni.

 Nahoru

20. 03. 2013 - Sommelierský kurz

Dnes začal třídenní sommelierský kurz. Pod vedením pana Mariána Jemelíka se 13 účastníků naučí nejen teorii a víně, ale také jak správně servírovat bílé i červené víno a vyzkouší si i sabráž šumivého vína. Na závěr je bude čekat závěrečná zkouška, která se bude skládat jak z teoretické, tak i praktické části.

 

 

IMG_0209.JPGIMG_0210.JPGIMG_0219.JPGIMG_0208.JPG

 Nahoru

08. 03. 2013 - Benátský ples

V pátek 8.3.2013 proběhl další školní ples, tentokrát Benátský. Pobavit se přišlo více než 150 hostů, na které čekal bohatý program v podobě pěveckého, barmanského či tanečního vystoupení. Součástí plesu bylo i slavnostní pasování studentů závěrečných ročníků VOŠ a samozřejmě bohatá tombola, do které přispěli partneři školy, jimž patří velký dík.
Celou atmosféru, kromě krásné výzdoby, umocňovali hosté, kteří přišli ve stylových škraboškách a užívali si až do časných ranních hodin za hudební produkce skupiny DVT.

DSC02897.JPGDSC02909.JPGDSC02913.JPGIMG_0162.JPG
IMG_0193.JPGIMG_0196.JPGIMG_0197.JPG311099_2935327120095_1213315256_n.jpg

 Nahoru

05. 02. 2013 - Těšínská karafa 2013

Dne 5.2. reprezentoval tým našich sommeliérů ve složení Veronika Marková, David Devátý a Lukáš Ševčík školu v soutěži Těšínská karafa. Veronika se postoupila do finále soutěže, kde se umístila na krásném třetím místě. Gratulujeme k úspěchu.

 

 

DSC05195.JPGDSC05206.JPGDSC05216.JPGDSC05233.JPG
DSC05199.JPG

 Nahoru

24. 01. 2013 - Exkurze v Praze

Ve dnech 17. - 18. ledna 2013 se studenti třetích ročníků zúčastnili odborné exkruze v Praze, kde navštívili řadu institucí a hotelů, dle jednotlivých vzdělávacích programů studia. Navštívené instituce:

Agentura Czech Tourism, Vrchní soud, Pankrácká věznice, Česká televize, Národní divadlo, Hotel Interkontiental, Královská cesta, Senát ČR, Ministerstvo zahraničí, Černinský palác, Národní banka

2013-01-17 14.57.18.jpgDSC0000026.jpgDSC0000068.jpgDSC0000076.jpg
P1171139.JPGP1171156.JPG

 Nahoru

04. 01. 2013 - Odborné kurzy

V lednu pro Vás připravujeme dva velmi zajímavé kurzy, a to kurz sommelierský a kurz cukrářský. Zájemci si mohou zjistit bližší informace u Mgr. Bordácsové.

 Nahoru

18. 12. 2012 - Výuka až od 7.1.2013

Z provozně technických důvodů začíná výuka v novém kalendářním roce dne 7.1.2013.

 Nahoru

12. 12. 2012 - Zahraniční stáž ve Španělsku

V pondělí 10.12.2012 se vrátilo 9 studentů naší školy z třítýdenní zahraniční stáže ve Španělsku. V rámci svého velmi zajímavého programu zrealizovali i výlet do Maroca. Další informace se dočtete v nejbližších dnech.

 

 

 Nahoru

10. 12. 2012 - Vánoční trhy

V pondělí 10.12.2012 se v rámci dnů otevřených dveří uskutečnily i vánoční trhy, kde si mohli návštěvníci zakoupit různé dárkové přeměty.

DSC01113a.JPGIMG_0026a.JPGDSC01117a.JPG

 Nahoru

03. 12. 2012 - Brněnský Vánoční pohár

V pondělí 3.12. reprezentoval naši školu tým sommelierů, ve složení Veronika Marková, David Devátý a Lukáš Ševčík, na brněnském Vánočním poháru v hotelu Intercontinental.

 

 

DSC04973.JPGDSC04974.JPGDSC04977.JPGDSC04983.JPG

 Nahoru

26. 11. 2012 - Kurz Baristy

Dne 26. a 27.11.2012 probíhaly na naší škole další dva kurzy Baristy pod vedením p. Romana Pospíchala.

IMG_0002a.JPGIMG_0003a.JPGDSC01102a.JPGDSC01107a.JPG

 Nahoru

08. 11. 2012 - Studentská konference programu Leonardo da Vinci

Ve čtvrtek 8. 11. se konala mezinárodní diseminační studentská konference programu Leonardo da Vinci, v rámci které studenti naší školy, jež se účastnili zahraničních stáží, przentovali pracovní a osobní zážitky z různých zemí EU - Francie, Belgie, Španělsko, Portugalsko, Polsko a Estonsko.

DSCF2497.JPGDSCF2559.JPGDSCF2516.JPGDSCF2494.JPG
DSCF2519.JPGDSCF2539.JPGDSCF2554.JPGDSCF2563.JPG

 Nahoru

07. 11. 2012 - Semináře ECVET v Lucembursku

Ve dnech 22.10. - 24.10.2012 se ředitelka školy PaedDr. Jaroslava Čelechovská zúčastnila kontaktního semináře ECVET v Lucembursku. Na konferenci i v pracovních skupinách se projednávaly další možnosti zapojení naší školy do evropských projektů mobility žáků a studentů odborných škol, včetně uznávání dílčích kvalifikací během studia v zahraničí.

DSC04229.JPGDSC04230.JPGDSC04238.JPGDSC04242.JPG

 Nahoru

02. 11. 2012 - Helloween

Halloween 030.jpgHalloween 036.jpgHalloween 039.jpgHalloween 040.jpg
Halloween 047.jpg

 Nahoru

02. 11. 2012 - Kurz Baristy

V termínech 26., 27. a 28.11. budou na naší škole probíhat další kurzy Baristy pod vedením pana Romana Pospíchala z Brna.

 

 

 Nahoru

02. 11. 2012 - Stáž estonských studentů

Ve dnech 27.10. - 9. 11. máme na naší škole dva estonské studenty v rámci stáže LdV. s názvem Vaříme v Evropě.

 

 

IMG_20121108_132451.jpg.jpgDSCF2578.JPGDSCF2511.JPG

 Nahoru

02. 11. 2012 - Stáž polských kuchařů

Úpravu mořských ryb na naší škole předvedou polští kuchaři, kteří u nás budou absolvovat od 4.11. do 9.11. svou stáž.

 

 

DSCF2617.JPGIMG_20121108_132451.jpg.jpgDSCF2588.JPG

 Nahoru

23. 10. 2012 - Praxe ve Skotsku

V úterý 23.10.2012 proběhl výběr studentů na zahraniční praxi do Skotska za přítomnosti pana George Stona.

Po úvodní prezentaci míst praxí byl proveden osobní rozhovor s každým studentem. O výsledku budou studenti osobně informováni.

 

 

 Nahoru

15. 10. 2012 - Barmanský kurz

Od pondělí 15.10. do pátku 19.10.2012 bude probíhat další barmanský kurz pod vedením pana Miloše Trettra. Máme pár posledních volných míst, které stojí za to využít.

 Nahoru

11. 10. 2012 - Přednáška Gastronomie není astronomie

Ve čtvrtek 11.10.2012 jsme na škole zorganizovali společně s naší střední školou přednášku pro žáky základní školy. Byla jim předvedena ukázka vhodného stolování, flambování, intarzování a míchání nápojů.

DSC04880.JPGDSC04881.JPGDSC04883.JPGDSC04886.JPG

 Nahoru

11. 10. 2012 - Sommelierská soutěž

Ve středu 10.10.2012 reprezentovala naši školu Veronika Marková v soutěži Mladý sommelier v Brně v hotelu Slovan. Po písemném testu v českém a anglickém jazyce předvedla servis vína, které musela vhodně zvolit k vylosovanému pokrmu. V soutěži se umístila na čtvrtém místě.

DSC04877.JPGDSC04871.JPG

 Nahoru

05. 09. 2012 - Přijatí uchazeči

Přijatí uchazeči na Vyšší odbornou školu Havířov s.r.o. dne 5.9.2012 v následujících vzdělávacích programech najdete v příloze:


65-42-N/01 - Gastronomie a hotelnictví
65-43-N/01 - Cestovní ruch
68-43-N/03 - Veřejná správa a regionální rozvoj

 

 

Dokumenty:

 Nahoru

05. 09. 2012 - Seminář pracovníků školy

Ve dnech 30. a 31. 8. 2012 proběhl na škole dvoudenní seminář jehož cílem bylo změnit postoj pracovníků školy k práci, převzetí větší odpovědnosti, seznámení s novými způsoby práce s žáky a seznámení s trendy na trhu vzdělávání.

Seminář vedl Mgr., M.A. Jaromír Sláma.

IMAG1251.jpgIMAG1254.jpgIMAG1260.jpg

 Nahoru

03. 09. 2012 - 22.-25.8.2012 Odborný kurz

Ve dnech 22.-25.srpna 2012 se 4 vyučující naší školy zúčastnili čtyřdenního odborného kurzu s názvem Hodnocení a řízení jakosti posklizňových technologií ovoce a zeleniny, který byl pořádán v rámci projektů ESF Zahradnickou fakultou Mendelovy univerzity v Lednici. Kromě řady odborných seminářů je čekala i celodenní exkurze do FRUTY Podivín, AGROSADU ve Velkých Bílovicích, FRUJO v Tvrdonicích, RACIA v Břeclavi, Pěstitelské pálenice v Poštorné a do Vinných sklepů Valtice.

1.jpg2.jpg

 Nahoru

30. 08. 2012 - Přijatí uchazeči

 

Přijatí uchazeči na Vyšší odbornou školu Havířov s.r.o. dne 30.8.2012 v následujících vzdělávacích programech najdete v příloze:


65-42-N/01 - Gastronomie a hotelnictví
65-43-N/01 - Cestovní ruch
68-43-N/03 - Veřejná správa a regionální rozvoj

 

Dokumenty:

 Nahoru

30. 07. 2012 - Přijatí uchazeči

Přijatí uchazeči na Vyšší odbornou školu Havířov s.r.o. dne 30.7.2012 v následujících vzdělávacích programech najdete v příloze:


65-42-N/01 - Gastronomie a hotelnictví
65-43-N/01 - Cestovní ruch
68-43-N/03 - Veřejná správa a regionální rozvoj

Dokumenty:

 Nahoru

02. 07. 2012 - Přijatí uchazeči

Přijatí uchazeči na Vyšší odbornou školu Havířov s.r.o. dne 2.7.2012 v následujících vzdělávacích programech najdete v příloze:


65-42-N/01 - Gastronomie a hotelnictví
65-43-N/01 - Cestovní ruch
68-43-N/03 - Veřejná správa a regionální rozvoj

 

Dokumenty:

 Nahoru

18. 06. 2012 - Přijatí uchazeči

Přijatí uchazeči na Vyšší odbornou školu Havířov s.r.o. dne 14.6.2012 v následujících vzdělávacích programech najdete v příloze:


65-42-N/01 - Gastronomie a hotelnictví
65-43-N/01 - Cestovní ruch
68-43-N/03 - Veřejná správa a regionální rozvoj

 

Dokumenty:

 Nahoru

04. 06. 2012 - Přijatí uchazeči

Přijatí uchazeči na Vyšší odbornou školu Havířov s.r.o. dne 4.6.2012 v následujících vzdělávacích programech najdete v příloze:


65-42-N/01 - Gastronomie a hotelnictví
65-43-N/01 - Cestovní ruch
68-43-N/03 - Veřejná správa a regionální rozvoj

 

Dokumenty:

 Nahoru

01. 06. 2012 - VOŠka roku - 7. místo

V soutěži VOŠka roku se VOŠ Havířov s.r.o. ze všech zúčastněných 187 škol umístila na krásném 7. místě.

Děkujeme všem, kteří nás podpořili.

 Nahoru

25. 05. 2012 - Den sociálních služeb města Havířova

Dne 25. května 2012 se studenti naší školy zúčastnili Dne sociálních služeb města Havířova. Na náměstí Republiky se prezentovaly jednotlivé organizace ze sociální oblasti a pečující o nejrůznější skupiny občanů. Studenti se seznámili s činnostmi těchto organizací a mohli si i prakticky vyzkoušet některé činnosti. Akci připravil sociální odbor městského magistrátu

 

MVDr. Martin Svoboda

 

P7180212.JPGP7180215.JPGP7180218.JPG

 Nahoru

23. 05. 2012 - Kurz VINOHRADNICTVÍ – Lednice

V rámci rozšíření nabídky odborného vzdělávání pracovníků, se pět vyučujících Vyšší odborné školy a Střední hotelové školy a obchodní akademie Havířov, s.r.o. zúčastnilo kurzu Vinohradnitcví na zahradnické fakultě Mendlovy univerzity v Brně.

Byli jsme ubytováni na Zámečku, který je součástí kolejí, kde byla první vyšší odborná škola zahradnická ve střední Evropě. Obsah seminářů a přednášek byl rozmanitý od významu „terroir" ve vinařství, zkoušení a šlechtění nových odrůd, výživou, vázáním a ekologickým pěstováním vinné révy až po zelené práce s praktickou ukázkou ve vinohradu a samotnou degustací nových odrůd. Zajímavým zpestřením byla informace o stáži studenta ve Freiburbu v projektu Erasmus a blok Sommeliérství a základy podávání vína přednesený mistrem „sabragé" - otevírání lahve vína šavlí.
Jeden den byl věnován exkurzi ve vinařstvích Blatel Blatnice, Chateau Bzenec a Spielberg Archlebov, kde jsme prošli některé vinohrady a navštívili výrobny. Účastníci měli možnost zakoupit si vína ze sortimentu těchto firem. Víno je zdravé pro lidský organismus, ale pro jeho blahodárný účinek je při pravidelném pití doporučovaná dávka 0,2 l pro ženy a 0,4 l pro muže denně.
Projekt byl spolufinancován evropským sociálním fondem EU a státním rozpočtem České republiky.

 Nahoru

23. 05. 2012 - Radegast Birell Junior Cup 2012

 

Ve středu 23.5. probíhal další ročník soutěže ve vědomostech o pivu a dovednostech jeho správného čepování a servisu Radegast Birell Junior Cup 2012.

Výsledky 11. ročníku pivní soutěže Radegast Birell Junior Cup 2012

Soutěž jednotlivců:

1. místo - VOŠ Havířov - Veronika Marková

2. místo - Střední škola hotelová, obchodní a polygrafická, Český Těšín - Adam Hruška

3. místo - SOU Baron School Havířov - Klára Wroblová

Soutěž štafet:

1. místo - Hotelová škola a obchodní akademie Havířov - Barbora Carbolová, Daniel Zigoneanu

2. místo - VOŠ Havířov - Veronika Marková, Markéta Hubincová

3. místo - Soukromá třinecká obchodní akademie a hotelová škola - Eva Beňovičová, Ondřej Zádrapa

Pohár primátora města pro nejlepší školu (hodnoceno součtem dvou nejlepších soutěžících kategorie jednotlivců) - získala VOŠ Havířov s.r.o.

Vložené soutěže:

1) Najdi chyby v nápojovém lístku - VOŠ Havířov Veronika Marková

2) Poznej sklenici - Střední škola hotelová, obchodní a polygrafická, Český Těšín - Adam Hruška

3) Cena sympatie - Baron School - Klára Wroblová

Slavnostního ukončení a vyhlašování výsledků s předáváním pohárů, diplomů a věcných cen se zúčastnil primátor města havířova Zdeněk Osmanczyk, obchodní sládek Plzeňského Prazdroje a.s. Zdeněk Baszczynski a zástupci pivovaru Radegast Nošovice.

 

 

 

 

P1010092.JPGP1010075.JPGP1010022.JPGP1010074.JPG

 Nahoru

20. 05. 2012 - odborné exkurze na Radniční věži v Ostravě

Dne 20. května se zúčastnili studenti cestovního ruchu odborné exkurze na Radniční věži v Ostravě, která byla mimořádně zpřístupněna i s prostory, které nejsou běžně přístupné. Nejen se mohli pokochat nádherným výhledem z věže, ale mohli také sestoupat i po schodech v zázemí věže a prohlédnout si technické zázemí (mimochodem obrovské šrouby, které celou věž drží). Poté jsme si prohlédli nové kulturní centrum Ostravy Nová Karolina.

 

MVDr. Martin Svoboda

 

P6140185.JPGP6140199.JPGP6140202.JPGP6140204.JPG
P6140207.JPGP6140210.JPG

 Nahoru

02. 05. 2012 - Den Země

Dne 27. května 2012 se naši studenti zúčastnili akce na Náměstí Republiky v Havířově Den Země. Mohli si zhlédnout stánky ekologických a přírodovědných organizací na náměstí, vyslechnout si přednášky o jejich činnosti i vyzkoušet si např. střelbu z luku, hod kostičkami do psí tlamy, dojení krávy, apod. zúčastnili se také pěšího přírodovědného kvízu v okolí řeky Lučiny, kde plnili různé úkoly společně se studenty základních škol, např. třídění odpadu, poznávání hlasů ptáků či poznávání zvířat a rostlin vyskytujících se v okolí řeky Lučiny.

 

MVDr. Martin Svoboda

 

P6200329.JPGP6200322.JPGP6200287.JPGP6200275.JPG

 Nahoru

02. 05. 2012 - Soutěž VOŠka roku 2012

Naše škola byla přihlášena do soutěže VOŠka roku 2011/20112 http://voskaroku.cz/. Budeme rádi, když školu podpoříte na adrese: http://voskaroku.cz/skoly/?school=54

 Nahoru

27. 04. 2012 - Konference pedagogů na Olšance v Praze

Ve dnech od 27. března do 29. března 2012 proběhla v Praze na Žižkově v Kongresovém centru na Olšance obsahově i rozsahem velmi podnětná a náročná konference pedagogických pracovníků pod názvem Inovace výuky. Účastníci měli možnost podle zájmu a profesního zaměření naslouchat přednáškám nejrůznějších odborníků a zúčastnit se následných diskusí v 7 sekcích: Kultura a škola, Výchova a moderní technologie, Summa summarum (finanční gramotnost), Etická výchova, Čtenářská výchova a literatura, Speciální pedagogika, Věda a život.

V oblasti etické výchovy se na průběhu konference podílela Eliška Hašková-Coolidge, známá v Americe jako výrazná propagátorka etiky v Bílém domě a královna etikety, dále Karel Janeček, mladý, úspěšný podnikatel a neúnavný bojovník proti korupci v České republice, arcibiskup pražský kardinál Dominik Duka, Marie Rauchová, pracovnice ministerstva školství a Jaroslava Pacolová, která předvedla ukázkovou vyučovací hodinu etiky se žáky ZŠ. Mezi lektory etické sekce byla přizvána také naše dlouholetá vyučující Milada Kaďůrková, která ve svém vystoupení shrnula své pedagogické zkušenosti z patnáctileté výuky etiky na naší VOŠ Havířov, s.r.o., pro niž vypracovala také interní skripta nazvaná Základy etiky v dějinách filozofie, Etika a osobnost úředníka. Její třicetiminutový projev byl prostoupen mottem vybraným z rozhovorů se studenty:
„Je možné se etice naučit?"
„Nikoli. Ale je možné se pro ni vědomě rozhodnout, a proto je třeba o ní promyšleně hovořit."

Z těchto slov jasně vyplývá, že etika jako vyučovací předmět má před sebou zcela odlišný a nesmírně obtížný cíl, srovnáváme-li ji s předměty ostatními. Cíl, který nejlépe vystihují slova Alberta Schweitzera:
„Pokrok ve vědění a ve znalostech posunují lidstvo kupředu jen v nepodstatných věcech. Podstatné je, abychom se stali lepšími a hlubšími lidmi."

Obsahová hloubka tohoto citátu byla v proslovu Milady Kaďůrkové konfrontována s důrazy dalších výrazných etických osobností a s učením základních filozoficko-teologických proudů působících od starověku až po naši současnost.

Celé vystoupení naší kolegyně bylo účastníky hodnoceno jako naprosto unikátní a někteří z posluchačů si vyžádali i jeho písemnou podobu, aby tak byli trvale motivováni pro svou další práci ve výuce.

Mgr. Gabriela Bordácsová

 Nahoru

16. 04. 2012 - 2.4. – 22.4.2012 Stáž Estonsko

V dubnu odcestovali čtyři studenti naší školy na zahraniční stáž do Estonska. Velmi nás potěšila zpráva, kterou nám zaslali:

Dobrý den,

Posíláme krásný pozdrav ze stáže v Estonsku, z lázeňského přímořského městečka Haapsalu.  Celý pobyt si zde užíváme, máme spoustu mimopracovních aktivit (návštěva VOŠ v Tallinu, památky Tallinu, lázeňské procedury v Haapsalu, bowling s estonskými studenty a různé procházky po promenádách).

S pozdravem Studentky Veronika,Michaela a Romana

studentky.JPGhrad.JPGloko.JPG

 Nahoru

12. 04. 2012 - "Žijeme v Evropské unii"

Dne 12. dubna 2012 jsme zúčastnili mezinárodní konference na téma „Žijeme v Evropské unii" a ,,Současná ekonomická krize Evropské unie a její řešení", kterou pořádala Vyšší odborná škola, o. p. s. AHOL Ostrava.
Konference probíhala v Clarion Congress Hotelu Ostrava a samotný program konference byl opravdu pestrý. Problematika, která nás nejvíce zaujala, se věnovala „Sociální exkluzi u nás a v rámci EU" prof. PhDr. Jan Kellera, CSc. z fakulty sociálních studií, Ostravské univerzity, ale i vystoupení Ing. Miroslava Pustelníka, na téma Vliv současné ekonomické krize EU na trh s hypotéčními úvěry v Moravskoslezském kraji a v České republice, patřilo mezi aktuální problémy dnešní doby.
Prezentace doc. Ing. Dagmar Bařinové, Ph.D., z ekonomické fakulty VŠB-TU Ostrava, na téma Současné sociální problémy a jejich řešení, zaujalo nejen nás studenty, ale i ostatní hosty konference a mohlo by být tématem k zamyšlení i pro ostatní studenty naší vyšší odborné školy.
Studenti studijních skupin 1.VOŠ3 a 2VOŠ3

DSC03643.JPGDSC03644.JPG

 Nahoru

02. 04. 2012 - S panenkami za historií aneb světové dějiny

Ve dnech 27. a 28. března navštívili studenti 1. a 2. ročníku obor Cestovní ruch výstavu nazvanou "S panenkami za historií aneb světové dějiny očima panenky Barbie". Výstava právě probíhá ve výstavní síni Musaion v Havířově. Studenti zde mohli shlédnout různá provedení legendární panenky Barbie a jejího přítele Kena jako příslušníky královských rodin, umělce či řecké bohy. Každá ze zobrazených postav byla doplněna informacemi o jejím životě. Studenti si tak nejen prohloubili znalosti z předmětu Průvodcovství, ale také z předmětu Dějiny kultury.

Mgr. Mokrášová Šárka

 

017.JPG002.JPG004.JPG

 Nahoru

05. 03. 2012 - Výstava Dovolená a Region, Lázeňství 2012

V pátek 2.3.2012 se všichni studenti cestovního ruchu společně s Mgr. Mokrášovou a MVDr. Svobodou zúčastnili výstavy cestovního ruchu Dovolená a Region, Lázeňství 2012 v rámci výuky předmětu Cestovní ruch a lázeňství. Výstava probíhala na výstavišti Černá Louka v Ostravě a studenti mohli shlédnout aktuální nabídky na tuzemskou i zahraniční dovolenou, ochutnat krajové speciality ČR a nasbírat mnoho cenných podkladů k výuce odborných předmětů cestovního ruchu.

003.JPG005.JPG006.JPG

 Nahoru

28. 02. 2012 - Leonardo da Vinci – Evropský labužník

Poslední volná místa na stáži Leonardo da Vinci - Evropský labužník (práce v kuchyni)

Informace : krátká schůzka ve čtvrtek 1.3.2012 v 10:35 hod na učebně A22


MVDr. Martin Svoboda

 

 Nahoru

27. 02. 2012 - Čertovský ples

24. února 2012 probíhal v hotelu U Jelena v Havířově-Šumbarku Čertovský ples.

IMAG1136a.jpgP1010507t.JPG

 Nahoru

13. 02. 2012 - Výuka v letním semestru

Rozvrh na letní semestr najdete na stránce:

http://www.obaka-havirov.cz/hopa/rozvrhy/rozvrh.htm

Výuka začíná po jarních prázdninách od pondělí 13.2.2012.

 

 

 Nahoru

01. 02. 2012 - Těšínská karafa

Dne 1.2.2012 reprezentovaly naši školu studentky Marková, Dragonová a Mikuláštíková v sommeliérské soutěži Těšínská karafa 2012. Děkujeme za reprezentaci.

VeronikaBarboraMichaelaSoutěžní tým

 Nahoru

19. 01. 2012 - Exkurze Praha

Ve dnech 19. - 20. ledna 2012 se studenti třetích ročníků zúčastnili odborné exkurze v Praze. Byl pro ně připraven bohatý program dle studovaných vzdělávacích programů.

Studenti navštívili tyto objekty:

  • Hotel MANDARIN ORIENTAL PRAHA *****
  • Hotel MOEVENPICK PRAHA ****
  • Hotel BUDDHA-BAR PRAHA *****
  • Hotel KEMPINSKI PRAHA *****
  • Hotel DON BOSCOLO CARLO IV. *****
  • večerní gastronomická prohlídka Prahy - restaurace V JEDOVÉ CHÝŠI
  • exkurze Pivovar a restaurace U Fleků
  • prohlídka staré královské cesty
  • Pražský hrad
  • exkurze v České národní bance
  • exkurze v České televizi
  • exkurze agentura CZECH TOURISM
  • exkurze VRCHNÍ SOUD Praha, Pankrácká věznice
  • exkurze NÁRODNÍ DIVADLO
  • exkurze Hotel Interkontinental
  • exkurze v Senátu ČR
  • exkurze ministerstvo Zahraničí
Don Boscolo Carlo IVNa zdravíNaši studenti v hotelu KempinskiNávštěva Obecního domu
Pokoj v hotelu Budha-BarStudenti v hotelu MovenpickU Fleků

 Nahoru

05. 12. 2011 - Brněnský vánoční pohár - 1.místo

1. místo – Veronika Marková

!!! Veronika Marková získala 1. místo v soutěži sommeliérů v Brně !!!

V baště vinařství vyhrálo děvče ze severní Moravy.


moc gratulujeme

 Nahoru

01. 12. 2011 - Učeň, středoškolák, vysokoškolák

Ve dnech 2. a 3.12.2011 se naše škole zúčastní výstavy Učeň, středoškolák, vysokoškolák na výstavišti Černá louka v Ostravě.

Přijďte navštívit náš stánek.

 Nahoru

30. 11. 2011 - Kurz Baristy

Ve dnech 28., 29., a 30.11. se konal na naší škole kurz Baristy pod vedením p. Romana Pospíchala, člena SCAE ČR a odborného trenéra. Teoretická část kurzu je zaměřena na charakteristiku kávy, její historií, druhy, pěstování, pražení a účinky na lidský organismus.
Praktická část byla zaměřena na mletí kávy, postup přípravy espressa a cappucina, jeho zdobení, podávání a ochutnávání. Absolvent kurzu získal certifikát CSAE o absolvování základního kurzu o kávě.

DSC03774.JPGDSC03771.JPGÚčastníci kurzuPráce s mlýnkem
Příprava cappuccinaPraktická ukázka

 Nahoru

28. 11. 2011 - Evropské kulaté stoly

Škola se zúčastnila konference Evropské kulaté stoly, která se konala ve Francii. Přicestovalo 32 delegací. Na konferenci se škola prezentuje a získává partnerské školy pro další spolupráci. Zástupci naší školy navázali nové kontakty pro další spolupráci se školami v Portugalsku, Polsku (Krakov) a Slovensko (Púchov). Objevily se také nové země jako Slovinsko, Rumunsko, Bulharsko a Chorvatsko.

Součástí této akce bylo podepsání Evropské charty.

Pezentace ChorvatskaPartnerská škola z PůchovaPodepsání Evropské charty

 Nahoru

28. 11. 2011 - Gastrofestival Ostrava 2011

24.-25.11.2011 reprezentovala Veronika Marková, Michaela Dragonová a Denisa Turoňová naši školu na soutěži mladých sommeliérů, která se konala v rámci Gastrofestivalu v Ostravě na Černé Louce. Po absolvování náročného vědomostního testu a senzorického hodnocení vín následoval servis červeného vína s dekantováním. Do finále soutěže postoupila Denisa Turoňová, která musela mezi nejlepšími třemi soutěžícími odhalit chyby ve vinném lístku, doporučit nápoje k menu a provést odborný servis šumivého vína. Svým výkonem si vybojovala krásné druhé místo. Gratulujeme!

Tým sommelierek z VOŠ…před písemným testemVeronika před degustací vínaMichaela dekantuje víno
Vyvínění karafyDenisa ve finále soutěžeOprava vinného lístku2. Místo – Denisa Turoňová

 Nahoru

28. 11. 2011 - Stáž programu Leonardo da Vinci - Malaga

Malaga

V pondělí 21.11.2011 odjely studentky Filipiecová, Heglasová, Kocková a Mikuláštíková na 3-týdenní stáž programu Leonardo da Vinci do Malagy (Španělsko). Přejeme šťastnou cestu.

Přišly nám první fotky ze stáže.

 Nahoru

25. 11. 2011 - Gastrofestivalu Ostrava 2011 - soutěž výčepních

Na soutěži výčepních, která se konala ve čtvrtek 24.11. v rámci Gastrofestivalu Ostrava 2011 naši školu úspěšně reprezentovali: Markéta Hubincová, Veronika Marková, Lucie Petrová, Zuzana Žídková a Daniel Mohyla. Blahopřejeme!

Tým výčepních z VOŠLucie, Daniel a ZuzanaVeronika a MarkétaHolky v akci

 Nahoru

15. 11. 2011 - Stáž programu Leonardo da Vinci - Braga

V neděli 20.11.2011 odjely studentky Večeřová a Cábelová na 3-týdenní stáž programu Leonardo da Vinci do Bragy (Portugalsko). Přejeme šťastnou cestu.

 Nahoru

07. 11. 2011 - Zahraniční praxe v Německu

Studenti 3. ročníku Gastronomie a hotelnictví si vydali na praxi do Německa a to konkrétně do městečka Füssen. Zde strávili krásné tři měsíce a to od července až do září.
Toto městečko se nachází na jihu německo-rakouských hranic a je velkým turistickým lákadlem. Zde se nachází jeden z nejkrásnějších zámků v Evropě Neuschweistein, několik jezer, z nich největší Forgensee má 10 kilometrů na délku a další množství turistických lákadel.
Praxi absolvovali v hostinci s názvem Gasthof Krone, který měl restauraci pro 40-60 osob a zahrádku, do které se vešlo asi 120-150 osob. Byla zde i možnost ubytování v 10 pokojích. Celý tento komplex byl zařízen do historického stylu, vždyť jen samotná budova měla už 700 let. V restauraci se hosté udivovali rytířskému brnění, mečům na zdi a starým pohárům. Největší originalitou tohoto podniku byly papírové „brindáky" které servis dával každému hostu přes krk. Zajímavostí byly také hliněné pivní džbány a dobové pokrmy, na které si tento podnik velmi potrpěl.
Všechny šéf rozdělil na pracovní pozice a to takto. V kuchyni vládl jako kuchařík Pavel Cejnar, který měl na starost pomoc všeho druhu - vaření polévek, omáček či přípravy masa. Dále na salátovém postu byla Sabina Szarowská. Zde dělala malé saláty, velké obložené mísy, předkrmy a přípravy omáček na dezerty. Pavla Tesařová byla přidělena na výdejní post. Náplní práce bylo hlášení příchozích pokrmů, příprava talířů, dohotovování vybraných pokrmů, kontrola pokrmů a následný výdej. Jako poslední byla na funkci pokojské a obsluhy restauračního baru, čepování piva, obsluha kávovaru a příprava ostatních nápojů přidělena Beatě Mojtekové.
Asi je důležité se zeptat, zda jim tato praxe něco dala. Hlavní přínos je ve zdokonalení jazyka, přivyknutí se na jiné prostředí, systém práce, nový kolektiv ale i poznání nových zvyků a kultury. Na otázku zda se tam chtějí opět vrátit hromadně odpovídají ANO.

Sabina Szarowská, Pavla Tesařová, Pavel Cejnar, Beata Mojteková 3VOŠ1

 

volny cas2.JPGprace.jpgprace3.jpgprace10.JPG
prace2.jpgprace4.jpgvolny cas.JPGvolny cas3.JPG

 Nahoru

29. 10. 2011 - Arboretum Nový Dvůr - "Vyřež si svou dýni"

Studenti z kroužku "Trávení volného času" a jejich kamarádi navštívili dne 29.10.2011 Arboretum v Novém Dvoře kde probíhala akce "Vyřež si svou dýni".

Během tvorby studenti ochutnali sladké i slané speciality vyrobené z dýní.

PC230300.JPGPC230273.JPGPC230304.JPGPC230296.JPG

 Nahoru

18. 10. 2011 - Výběr studentů na zahraniční praxi do Skotska

Dne 18. 10. proběhl výběr studentů na zahraniční praxi do Skotska panem Georgem Stonem.

Na celodenní schůzce měli studenti možnost se vyjádřit k výběru místa praxe, k době nástupu na praxi, ubytování apod. G. Stone předal ředitelce školy certifikáty a hodnocení studentů. Studenty, kteří absolvovali praxi v létě 2011 hodnotil jako nejlepší skupinu za posledních 10 let, obzvlášť vyzdvihoval jejich zájem o práci a studovaný obor (Ramík - pohádkově výborný student, všichni „very good").

 Nahoru

17. 10. 2011 - Barmanský kurz

17. - 21.10. Barmanský kurz

V říjnu na naší škole proběhl další barmský kurz pod vedením pana Miloše Trettra. Celkem se ho zúčastnilo 29 studentů jak ze střední, tak i vyšší odborné školy. Absolventi získali certifikát v angličtině s mezinárodní platností.

 

 

DSC03382.JPGDSC03386.JPGDSC03398.JPGDSC03405.JPG

 Nahoru

30. 09. 2011 - Zájezd do Štrasburku

Jmenuji se Lubomír Harenčár, jsem studentem 2. ročníku vzdělávacího programu Cestovní ruch na Vyšší odborné škole Tajovského 2, v Havířově. V termínu 6. - 9. 6. 2011 jsem se zúčastnil zájezdu do francouzského Štrasburku, který jsem vyhrál v soutěži nazvané „Nejperspektivnější slogan pro města Ostrava!!!" Tuto soutěž byla vyhlášena na konferenci Cestovního ruchu, uspořádané v hotelu Clarion v Ostravě-Vítkovicích v březnu 2011. Zájezd do Štrasburku byl obohacen návštěvou Evropského parlamentu a osobní návštěvou pana europoslance, RNDr. Pavla Poce, dále pak prohlídkou města Štrasburk, k čemuž patřila i plavba lodí po řece. Mimo jiné jsme navštívili i Technické muzeum v německém Sindheimu, přes který jsme do Štrasburku projížděli. V muzeu jsme shlédli nádherné exempláře automobilů, vojenských stíhaček, tanků a obranných jednotek od 1. světové války po současnost. V Evropském parlamentu jsme byli zasvěceni do historie parlamentu a Evropské unie, shlédli jsme přímý přenos hlasování a účastnili jsme se fotografování s panem europoslancem. Osobně se mi celý zájezd velmi líbil a měl jsem opravdu ohromné potěšení se jej zúčastnit a poznat tak svět zblízka na vlastní oči.


Lubomír Harenčár
student 2. ročníku vzdělávacího programu Cestovní ruch
VOŠ Havířov

 

11.jpg15.jpg21.jpg23.jpg

 Nahoru

27. 09. 2011 - Exkurze na výstavu

V Muzeu Těšínska v Havířově navštívili studenti 1. a 2. ročníku se svým vyučujícím odborných předmětů MVDr. Martinem Svobodou výstavu „Kultura stolování aneb jak se kdysi hodovalo".

Prohlédli si mj. panskou kuchyni 16. - 19. Století, jídelníček našich předků, dobové příbory a nádobí.

DSC03186.JPGDSC03189.JPG

 Nahoru

22. 09. 2011 - Přednáška zástupců Komerční banky

20.9.2011 se konala přednáška zástupců Komerční banky o bankovních produktech pro studenty Vyšší odborné školy Havířov s.r.o.

 

 

DSC03182.jpgDSC03184.jpg

 Nahoru

22. 09. 2011 - Výlet na zříceninu hradu Hukvaldy

Dne 22.9.2011 byl naplánován výlet na zříceninu hradu Hukvaldy. Výletu se zúčastnil druhý ročník oboru cestovní ruch a gastronomie. Jako dozor paní učitelka Kejdanová a pan učitel Paululík.
Potkali jsme se na autobusovém nádraží ve Frýdku-Místku a společně jeli do Chlebovic.Odtud jsme pokračovali pěšky asi 8 km přes Kubánkův vrchol na Babí horu a dál na Hukvaldy. V obci jsme si nakoupili tradiční koláče v Hukvaldské pekárně a byli jsme zde i na obědě v restauraci.
Poté jsme pokračovali v cestě oborou pod hradem, kde jsme zahlédli daňka. V oboře jsme navštívili památník postavený na počest uvedení opery Liška Bystrouška, kde jsme si každý po šáhnutí na její ocas přáli jedno přání. V oboře podél cesty rostly staleté stromy se zvláštními kořeny a dutými kmeny, u kterých jsme se vyfotili.
Na hradě nám paní učitelka Kejdanová řekla něco k historii hradu a pak jsme si jej prohlédli. Byli jsme i na vyhlídce, odkud jsme viděli do širého okolí .
Potom jsme sešli zpět dolů do Hukvald a jeli zpátky do Havířova nebo domů. Byl to moc pěkný výlet.

Michal Halouzka, student 2 VOŠ 2

 

P1010962.JPGIMG_1157.JPGP1170511.JPG

 Nahoru

20. 09. 2011 - Pojďte k nám studovat

Do 20. září 2011 se můžete přihlásit ke studiu na VOŠ Havířov v nabízených vzdělávacích programech - Gastronomie a hotelnictví, Cestovní ruch a Veřejná správa a regionální rozvoj, v denní i dálkové formě studia. V případě Vašeho zájmu  kontaktujte paní M. Halmo, DiS. na studijním oddělení 596 475 120.

 Nahoru

06. 09. 2011 - Nabídka nových stáží

Přihlašujte se na stáže nového projektu programu EU Leonardo da Vinci s názvem: „Příručka Evropského labužníka". Více informací na nástěnce programu Leonardo da Vinci, u zápisu ke studiu a u p. MVDr. Martina Svobody - pavilon A, 1. p.

 Nahoru

05. 09. 2011 - Zápis ke studiu

V pondělí 5.9.2011 bude probíhat zápis ke studiu do školního roku 2011/2012 pro studenty denního studia.

 Nahoru

17. 06. 2011 - Přijatí uchazeči

Přijatí uchazeči na Vyšší odbornou školu Havířov s.r.o. dne 17. 6. 2011 v následujících vzdělávacích programech najdete v příloze:

65-42-N/01 - Gastronomie a hotelnictví
65-43-N/01 - Cestovní ruch
68-43-N/03 - Veřejná správa a regionální rozvoj
65-42-N/01 - Gastronomie a hotelnictví (dálková forma)

 

Dokumenty:

 Nahoru

07. 06. 2011 - Přijatí uchazeči

Přijatí uchazeči na Vyšší odbornou školu Havířov s.r.o. dne 6. 6. 2011 v následujících vzdělávacích programech najdete v příloze:

65-42-N/01 - Gastronomie a hotelnictví
65-43-N/01 - Cestovní ruch
68-43-N/03 - Veřejná správa a regionální rozvoj
65-42-N/01 - Gastronomie a hotelnictví (dálková forma)
65-43-N/01 - Cestovní ruch (dálková forma)

Dokumenty:

 Nahoru

17. 05. 2011 - Soutěž o nejzajímavější fotografii

Ředitelka školy PaedDr. Jaroslava Čelechovská vyhlásila soutěž o nejzajímavější fotografii při příležitosti konání mezinárodní soutěže Radegast Birell Junior Cup 2011. Studenti VOŠ zaslali porotě fotografie k tématům „Zahraniční stáž" a „Můj zážitek u vína nebo piva".

První dvě místa získala svými fotografiemi studentka Lenka Králová, třetí místo student Michal Takač, oba ze 3. ročníku.

 

 

Ó bože, dej vína kapku.jpgStáž Španělsko, 2009 - Tak takhle vypadá španělská ,,DROGERIE za výlohou.jpgŠpanělsko stáž, 2009 - Název fotografie Báječní španělští kuchaři. Ps Hlavně nenápadně.-).jpg

 Nahoru

17. 05. 2011 - Zahraniční praxe

Student 1. ročníku vzdělávacího programu Gastronomie a hotelnictví Jaroslav Votýpka vykonával čtyřměsíční odbornou zahraniční praxi ve Švýcarsku. Kromě cenných zkušeností v gastronomickém oboru si zlepšil i jazykové znalosti a poznal i krásy země.

 

Zahraniční praxe.jpgZahraniční praxe 2.jpgZahraniční praxe 3.jpgZahraniční praxe 4.jpg

 Nahoru

12. 05. 2011 - Radegast Birell Junior Cup 2011

Dne 12. 5. 2011 probíhal v prostorách školy již 10. ročník soutěže ve vědomostech o pivu a v dovednostech jeho správného čepování a servisu. Do soutěže se zapojilo celkem 25 soutěžících ze 7 škol, kteří se utkali jak v souboji jednotlivců, tak ve štafetách. Soutěž byla pořádána ve spolupráci s Plzeňským Prazdrojem a.s., pod záštitou Asociace číšníků ČR a primátora města Havířova, jehož zástupce přijel osobně předat ocenění soutěžícím nejlepší školy, kterou se stala Vyšší odborná škola v Havířově.

 

Soutěž jednotlivcůSoutěž štafetZahájení soutěžeLosování soutěžního pořadí

 Nahoru

12. 05. 2011 - Radegast Birell Junior Cup 2011

Ve čtvrtek 12.5.2011 bude od 9:30 hod probíhat již 10. ročník pivní soutěže Radegast Birell Junior Cup 2011. Všechny Vás srdečně zveme.

 Nahoru

29. 04. 2011 - Divadelního představení "Romeo a Julie"

V úterý 12. dubna 2011 se studenti angličtiny 1.VOŠ3, a 1.VOŠ2,3 zúčastnili s vyučující Zinou Langrovou divadelního představení „Romeo a Juliet", kterou na motivy Williama Shakespeara napsala Nika Štěpánková a předvedli studenti středních škol v SVČ Korunka v Ostravě - Mariánských Horách.

Po představení se studenti 1VOŠ3 přesunuli do centra Ostravy a vyjeli na věž Ostravské radnice, kde si prohlédli s výkladem průvodce Ostravu z výšky a mohli tak vidět názorně objekty a reálie související s probíraným tématem „Our region"

P3310066.JPGP3310069.JPGP3310152.JPGP3310155.JPG

 Nahoru

20. 04. 2011 - Zahraniční stáž v Estonsku

Měly jsme se spolužačkami jedinečnou možnost zúčastnit se školní stáže v rámci programu Leonardo da Vinci, která probíhala v Estonsku. Cesta byla velice únavná a vyčerpávající, ale stála nám za to. Program naší stáže byl taktéž zajímavý. Byly jsme ubytované v hostelu v městečku Haapsalu, konkrétně v části Uuemoisa. Hostel byl pár kroků od školy, kam jsme se chodily stravovat a kde jsme navštívily i nějaké estonské či anglické hodiny.

Ve škole k nám byli vstřícní, snažili se nám pomoc a vyjít vstříc, pokud jsme potřebovaly.
Ve škole byl pořádaný ples, kde se volil král a královna školy. Ples jsme v rámci našeho animačního programu pomáhaly organizovat a poté jsme také pomáhaly zdobit tělocvičnu, kde se ples konal.

Jeden den jsme byly na výletě v hlavním městě Estonska-Tallinu. Tallin je krásné město (nám připomínalo Prahu),ve kterém jdou vidět stopy po ruském režimu(kopule,stavby atd).V Tallinu jsme se byly podívat ve "skanzenu", kde jsme měly objednán i tradiční estonský oběd. Potom jsme měly možnost jít do unikátního 5D kina, které bylo úžasné a my se dobře pobavily a nasmály.Také jsme navštívily přírodovědné muzeum, kde byli vystaveni různí živočichové.

Jezdily jsme také na exkurze do Spa hotelů. V rámci pracovního programu jsme se zúčastnily výtvarných hodin s handicapovanými studenty, prezentovaly jsme v anglickém jazyce naši školu, město Havířov a Ostravu. Také jsme uklízely hostel, když tam nebyli žáci(většinou o víkendu),organizovaly školní párty a zdobily pro to i tělocvičnu.

Stáž byla pro nás velmi přínosná. Poznaly jsme jinou zemi a její obyvatelé a kulturu. Měly jsme možnost poznat na vlastní kůži, že v každé zemi se lidé chovají jinak. Estonci jsou milí lidé, kteří pokud mohou, tak Vám pomůžou.

Také jsme si procvičily anglický jazyk v běžné konverzaci, protože v Estonsku mluví převážně rusky a anglicky. Estonsky jsme se naučily jen pár slov, protože je to opravdu těžký jazyk. Pokud by byla možnost, klidně bych jela na stáž znovu. Doporučila bych každému, komu by se vyskytla možnost účastnit se jakékoli stáže v jakékoli zemi, ať nepřemýšlí a jede. Je to nový poznatek a praxe do života, která se bude jednou hodit.

Kateřina Szamaránszká, studentka 2. ročníku vzdělávacího programu Cestovní ruch

189887_117368715008079_100002048540663_130676_7477710_n.jpg199026_117768791634738_100002048540663_133010_3876718_n.jpgP1010471.JPGP1010981.JPG

 Nahoru

15. 04. 2011 - Konference cestovního ruchu

Ve dnech 14. - 15. 4. 2011 se konala mezinárodní konference cestovního ruchu v Ostravě, která představila potenciál cestovního ruchu a marketingové strategie v turistické oblasti Ostravsko. Součástí konference byla soutěž „Slogan pro Ostravu".

Z 61 odevzdaných soutěžních návrhů byl porotou vybrán jako nejlepší slogan: „Doleva či doprava - vždycky směrem Ostrava!!!" Jeho autorem je student 1. ročníku vzdělávacího programu Cestovní ruch z naší školy Lubomír Harenčár. Jako výherce se v září podívá do Štrasburku.

Dalším studentem, který se v této soutěži umístil, je Filip Guziur, také z 1. ročníku cestovního ruchu. Jeho slogan :"Jedno město, jeden cíl - bojujme za Ostravu společně!!!" bude využit pro sportovní akce v Ostravě.

Blahopřejeme! 

Dokumenty:

 Nahoru

04. 03. 2011 - Gastro Junior Brno 2011

Ve dnech 2. - 4. března se konal 17. ročník finále soutěže mladých odborníků v oblasti gastronomie v Brně.
Za naši školu se úspěšně zúčastnil student 1. ročníku vzdělávacího programu Gastronomie a hotelnictví Jakub Šimon, kterého trénuje vyučující TPP pan Bc. Jaroslav Paululik.
Za přípravu pokrmu kuřecí frikasé s anglickou slaninou v bylinkovém kabátku, kuřecí hřebínek v medovo-kmínové marinádě, smetanový špenát, zapečené šťouchané brambory s pórkem a vinný demi-glace se J. Šimon umístil ve stříbrném pásmu.
Oběma našim vyslancům ve světě gastronomie gratulujeme.

IMG_0049.jpgIMG_0051.jpgIMG_0054.jpgIMG_0056.jpg
P1010021.jpgP1010024.jpgP1010049.jpgP1010052.jpg

 Nahoru

24. 02. 2011 - Seminář na téma vyhledávání práce v zemích EU

Ve čtvrtek dne 24.2.2011 ve 13:30 hodin proběhne v multifunkčním internetovém centru v Havířově na ulici Tajovského, které bylo vybudováno Sdružením na podporu rozvoje škol v rámci projektu předloženého do programu SROP a spolufinancováno z prostředků Evropské Unie za finanční spoluúčasti EU, další seminář, týkající se hledání práce v zemích Evropské Unie. Seminář povede pracovnice internetového centra Jana Štefanská.

Účastníci semináře budou seznámeni se dvěma hlavními portály pro vyhledávání zaměstnání v zemích EU - s národním portálem Ministerstva práce a sociálních věcí ČR, jež je určen především pro české zájemce, a také s mezinárodním portálem Eures, který je směrován k zájemcům ze všech zemích EU. Kromě obecných informací, jako například, jak si najít vhodnou pracovní agenturu nebo jak si vyřídit pracovní povolení či Europass.

Tyto semináře probíhají, ve zmíněném internetovém centru, v pravidelných, zhruba dvouměsíčních, intervalech již pátým rokem a tento je již předposlední. Termín posledního semináře na dané téma byl předběžně stanoven na čtvrtek 28. 4. 2011.

O konání seminářů je veřejnost vždy včas informována prostřednictvím pravidelných letáků, jež jsou vyvěšeny na nástěnkách na ÚP v Havířově. Informace jsou rovněž na internetu na stránkách www.obaka-havirov.cz.

Účastníkům semináře jsou k dispozici počítače, na kterých si mohou sami vyhledávání vyzkoušet. Účast je pro všechny zdarma.

akt_279_702.jpgakt_279_704.jpgakt_279_703.jpg

 Nahoru

18. 02. 2011 - Královský ples 2011

Vyšší odborná škola a Vzdělávací akademie Havířov s.r.o. pořádaly 18. 02. 2011 Královský ples v hotelu U Jelena v Havířově-Šumbarku. Ples patřil bezesporu studentům závěrečných ročníků, kteří byli pasováni na absolventy školy. Královnou a králem plesu byli zvoleni Renata Lochmanová a Lukáš Valový. Bohatá tombola i program se líbily a všichni se těšíme na příští ples 24. února 2012, který bude tentokrát „Čertovský" v „Pekle".

DSC01627.jpgDSC02014.jpgP2180028.jpgP2180037.jpg

 Nahoru

03. 02. 2011 - Soutěž sommeliérů

Ve čtvrtek 3.2. reprezentovaly VOŠ Havířov Denisa Turoňová, Michaela Dragonová a Veronika Marková v soutěži mladých sommeliérů Těšínská karafa 2011.

Denisa se umístila na krásném 4. místě a Veronika získala ocenění za druhou nejlepší degustátorku soutěže. Za účast děkujeme a gratulujeme.

DSC09959.JPGDSC09971.JPGDSC09977.JPGDSC09981.JPG

 Nahoru

29. 01. 2011 - Vinařství

Ve dnech 26. - 29. ledna 2011 se 4 vyučující VOŠ - PaedDr. Jaroslava Čelechovská, Mgr. Gabriela Bordácsová, MVDr. Martin Svoboda a Mgr. Ivana Válková - zúčastnili projektu Zahradnické fakulty v Lednic patřící pod Mendelovu univerzitu v Brně. Projekt Vinařství byl součástí rozšířené nabídky odborného vzdělávání pracovníků středních škol.

Každý den jsme absolvovali rozmanité výukové bloky, např. Vinohradnictví a vinařství v ČR, Vinařská legislativa a práce OIV a Základní kvalitativní parametry hroznů. Seznámili jsme se s technologickými postupy při výrobě bílých, červených i speciálních vín. Součástí projektu byly i odborné exkurze do vinařství Sonnberk Popice, Habánské sklepy velké Bílovice a Templářské sklepy Čejkovice. Během degustace jsme byli seznámeni s méně známými odrůdami pěstovanými u nás a v Evropě nebo šlechtěnými přímo na pracovišti zahradnické fakulty. V závěrečném bloku věnovaném analytickým rozborům jsme navštívili laboratoře, byli poučeni o provádění rozmanitých zkoušek a nakonec testovali vůně, barvy a vady vín.

DSC01851.JPGDSC01877.JPGDSC01898.JPGDSC01921.JPG

 Nahoru

24. 01. 2011 - 10. 1. a 24. 1. 2011 Den otevřených dveří

Dovolujeme si Vás pozvat na dny otevřených dveří VOŠ Havířov, které budou probíhat v pondělí 10. a 24. ledna 2011, vždy od 10:00 h do 16:00 h.

Rádi Vám ukážeme naši školu a odpovíme na Vaše dotazy.

 

 

 Nahoru

21. 01. 2011 - Exkurze Praha 2011

Ve dnech 20.1.- 21.1.2011 se zúčastnili studenti 3.ročníku zaměření cestovní ruch a veřejná správa a regionální rozvoj odborné exkurze v Praze, kde navštívili různé instituce v rámci svých zaměření.Ve dvou dnech prošli Vrchní soud v Praze, Českou televizi na Kavčích horách, agenturu Czechtourism, Národní divadlo, 5-ti hvězdičkový hotel Intercontinental, Senát ČR, Pražský hrad, Ministerstvo zahraničí - Černínský palác, expozici ČNB a stihli i večerní procházku tzv. královskou cestou. Ve všech institucích byl studentům poskytnut odborný výklad s různými ukázkami. Ubytováni byli v krásném 4 - hvězdičkovém hotelu Perla na Václavském náměstí. Podle ohlasů se exkurze líbila, studenti získali hodně materiálu a fotografií k výuce odborných předmětů.

IMG_2489.jpgIMG_2520.jpgIMG_2529.jpgIMG_2532.jpg

 Nahoru

09. 12. 2010 - Seminář na téma vyhledávání práce v zemích EU

Ve čtvrtek dne 9.12.2010 ve 13:30 hodin proběhne v multifunkčním internetovém centru v Havířově na ulici Tajovského, které bylo vybudováno Sdružením na podporu rozvoje škol v rámci projektu předloženého do programu SROP a spolufinancováno z prostředků Evropské Unie za finanční spoluúčasti EU, další seminář, týkající se hledání práce v zemích Evropské Unie. Seminář povede pracovnice internetového centra Jana Štefanská.

Účastníci semináře budou seznámeni se dvěma hlavními portály pro vyhledávání zaměstnání v zemích EU - s národním portálem Ministerstva práce a sociálních věcí ČR, jež je určen především pro české zájemce, a také s mezinárodním portálem Eures, který je směrován k zájemcům ze všech zemích EU. Kromě obecných informací, jako například, jak si najít vhodnou pracovní agenturu nebo jak si vyřídit pracovní povolení či Europass.

Tyto semináře probíhají, ve zmíněném internetovém centru, v pravidelných, zhruba dvouměsíčních, intervalech již pátým rokem. O termínech konání seminářů je veřejnost vždy včas informována prostřednictvím pravidelných letáků, jež jsou vyvěšeny na  nástěnkách na ÚP v Havířově.  Informace jsou rovněž na internetu na stránkách www.obaka-havirov.cz.
Účastníkům semináře jsou k dispozici počítače, na kterých si mohou sami vyhledávání vyzkoušet. Účast na semináři je pro všechny zdarma.

pic1.jpgpic3.jpgpic2.jpg

 Nahoru

04. 12. 2010 - Exkurze Brusel

Ve dnech 4.-7.12. 2010 se vyučující VOŠ Havířov zúčastnili poznávací exkurze do institucí Evropské unie pořádané CK Hambálek( www.hambalek.eu). První den jsme navštívili Frankfurt nad Mohanem, kde jsme si prohlédli evropskou banku a prošli si poetické vánoční trhy. Přespali jsme ve Wiesbadenu a další sen přejeli do Bruselu. Zde jsme absolvovali úvodní prohlídku náměstí s radnicí a cechovními domy , prošli se uličkami k symbolu města - sošce Čurajícího chlapečka zvaného Manneken Pis. Ten den připadl na Mikuláše, takže byl oblečen v červeném oblečku. Individuálně jsme se vrátili na osvětlené náměstí a shlédli videoprodukci k přicházejícím vánočním svátkům, rovněž se občerstvili a nakupovali.

Nocleh byl přímo v Bruselu, neboť ráno začínaly přednášky v institucích EU. Úvodní slovo o historii a poslání hlavních úřadů provedla paní Radka Ciskátová, která nás poutavě uvedla do problematiky celé unie a trošku si otestovala naše znalosti o jednotlivých institucích a našich zástupcích v EU.

Druhou přednášku jsme měli připravenu přímo v zasedací místnosti Evropské Rady a dověděli se mnoho nového o náročné práci evropského úředníka z úst pana Karla Ježka z generálního ředitelství pro tisk a komunikaci.

Poslední informace se týkaly rozpočtu a hospodaření. Ty nám fundovaně objasnil pan David Chmelík, člen generálního ředitelství pro rozpočet.

Přestože nám počasí nepřálo, stále sněžilo nebo pršelo, celý zájezd zorganizovaný a průvodcovaný panem Petrem Hambálkem ze Zlína si zaslouží jedničku - co se týče obsahu, časového rozvrhu, pohodlného autobusu, profesionálních řidičů a veškerých informací poskytnutých před prohlídkami o tom, co uvidíme, doplněných zajímavými videi i během sezení. Přestože se jednalo o náročnou akci lze ji jen doporučit dalším vzdělávacím institucím, které se ve výukových plánech zabývají Evropskou unií.

DSC01626.jpgDSC01641.jpgDSC01647.jpgDSC01660.jpg

 Nahoru

06. 11. 2010 - barmanský kurz

Od 6. do 10. 11.2010 bude na naší škole probíhat barmanský kurz pod vedením pana Miloše Trettra z Plzně. Absolventi získají certifikát v anglickém jazyce s mezinárodní platností. Zájemci se mohou informovat u G. Bordácsové na tel: 596 475 123, 604 486 930.

 

 Nahoru

26. 10. 2010 - kurz Barista

V úterý 26.10. a ve středu 27.10. bude na naší škole probíhat jednodenní kurz Baristy pod vedením pana Romana Pospíchala z Café-café v Brně. Zájemci se mohou informovat u G. Bordácsové na tel: 596 475 123, 604 486 930.

 

 Nahoru

07. 10. 2010 - Seminář na téma vyhledávání práce v zemích EU

Ve čtvrtek dne 7.10.2010 ve 13:30 hodin proběhne v multifunkčním internetovém centru v Havířově na ulici Tajovského, které bylo vybudováno Sdružením na podporu rozvoje škol v rámci projektu předloženého do programu SROP a spolufinancováno z prostředků Evropské Unie za finanční spoluúčasti EU, další seminář, týkající se hledání práce v zemích Evropské Unie.
Účastníci semináře budou seznámeni se dvěma hlavními portály pro vyhledávání zaměstnání v zemích EU - s národním portálem Ministerstva práce a sociálních věcí ČR, jež je určen především pro české zájemce, a také s mezinárodním portálem Eures, který je směrován k zájemcům ze všech zemích EU. Kromě obecných informací, jako například, jak si najít vhodnou pracovní agenturu nebo jak si vyřídit pracovní povolení či Europass.
Tyto semináře probíhají, ve zmíněném internetovém centru, v pravidelných, zhruba dvouměsíčních, intervalech již 4 roky. O termínech konání seminářů je veřejnost vždy včas informována prostřednictvím pravidelných letáků, jež jsou vyvěšeny na nástěnkách na ÚP v Havířově. Informace jsou rovněž na internetu na stránkách www.obaka-havirov.cz.
Účastníkům semináře jsou k dispozici počítače, na kterých si mohou sami vyhledávání vyzkoušet. Účast na semináři je pro všechny zdarma.

pic1.jpgpic2.jpgpic3.jpg

 Nahoru

20. 09. 2010 - Exkurze pro 1VOŠ 1,2

Dne 20.9.2010 vyjeli studenti 1. ročníku obou oborů Gastronomie a hotelnictví - 1VOŠ 1 a oboru Cestovní ruch - 1VOŠ 2 na exkurzi do Beskyd.
Počasí nám přálo, bylo slunečno a teplo. První zastávka byla v soukromém rybářství ve Vyšních Lhotách, kde jsme viděli nádrže na ryby, stavbu nové provozovny, letní posezení pro hosty a prodejní stánek. Pro chov ryb je nezbytná čistá voda a tu místní potok tekoucí z hor poskytuje.
Cesta pokračovala vodnímu dílu Jez Vyšní Lhoty, který je významným regulátorem toku řeky Morávky. Zde jsme viděli přívodní kanál vedoucí k Žermanické přehradě.
Podél řeky jsme procházkou šli až k mostu, zde přešli cestu a vydali se po turistické značce na Kotař. Po hřebeni jsme pokračovali 3 km na vrchol Prašivé. Tady jsme si dopřáli zasloužené občerstvení, prohlédli si poutní kostel a pomalu se vydali dolů do Vyšních Lhot a domů.

Ivana Válková, VUR

IMG_1812.jpgIMG_1814.jpgIMG_1816.jpgIMG_1819.jpg

 Nahoru

15. 09. 2010 - Dodatečné přijímací řízení

Od 1. 9. do 30. 9. 2010 se koná dodatečné přijímací řízení dle individuální domluvy na tel.: 596 475 120.

Bez zkoušek, formou motivačního pohovoru.

Jste u nás vítáni!

 

 

 Nahoru

06. 09. 2010 - Zápis ke studiu

V pondělí 6.9.2010 bude probíhat zápis ke studiu. Přesný harmonogram bude studentům zaslán e-lettrem.

Dokumenty:

 Nahoru

23. 08. 2010 - Přijímací řízení

Ve dnech 23.8. a 30.8.2010 bude probíhat přijímací řízení na VOŠ Havířov.

 Nahoru

14. 06. 2010 - Absolutorium

Od pondělí 14.6.2010 bude na škole probíhat absolutorium studentů závěrečných ročníků VOŠ.

 

 

 Nahoru

07. 06. 2010 - Přijímací řízení

V pondělí 7.6.2010 bude probíhat první kolo přijímacího řízení na VOŠ Havířov s.r.o..

 

 

 Nahoru

13. 05. 2010 - Radegast Birell Junior Cup 2010

Dovolujeme si Vás pozvat na 9. ročník mezinárodní pivní soutěže Radegast Birell Junior Cup 2010, který bude probíhat dne 13.5.2010 od 9:30 v prostorách školy.

 Nahoru

05. 05. 2010 - Den pro zdraví

5.5.2010 se konal na Vyšší odborné škole Havířov s.r.o. Den pro zdraví

Program:

8:00 - 9:15 hod. Prevence rakoviny prsu - paní Eva Žylková
9:30 - 10:30 hod. Kouření a jeho vliv na organismus člověka - MUDr. Eva Mrázková
10:30 - 11:30 hod. Efektivita učení a metody jejího nácviku - Bc. Eva Kudláčková
11:30 - 12:30 hod. Mýty a pověry v partnerských vztazích - Mgr. Ivana Petřeková
12:30 - 13:30 hod. Alkohol - přítel či nepřítel? - MVDr. Martin Svoboda

DEN1.JPGDEN2.JPGDEN3.JPGDEN4.JPG

 Nahoru

24. 04. 2010 - Exkurze 3 VOŠ 3, 4 – Praha

Ve dnech 22. 4. - 23. 4. 2010 jsme se vydali, pod vedením paní Krajčovičové, na exkurzi do hlavního města Prahy. Exkurze se především týkala návštěvy památek a Senátu.
Ve čtvrtek 22. 4. 2010 jsme se ihned po příjezdu vydali navštívit Českou národní banku (ČNB).
V bance jsme byli srdečně uvítáni v konferenčním sále, kde nám byly prezentovány filmy o zrodu ČNB a jejich funkcích. Poté jsme se byli podívat v trezoru, který představuje muzeum české měny od dob dávných až po dnešní dobu. Někteří studenti si mohli zkusit zkontrolovat pravost svých bankovek.
Po návštěvě ČNB jsme se vydali kolem Prašné brány na Staroměstské náměstí.
Odsuď, jsme šlapali na Staroměstskou věž, odkud je vidět celá Praha. Po namáhavém výšlapu a sešlapu, jsme byli provedeni Staroměstskou radnicí a příslušným sklepením.
Ve večerních hodinách jsme shlédli v divadle Karlín překrásný muzikál Carmen, v hlavní roli s Lucií Bílou.
V pátek 23. 4. 2010 jsme se hned z rána vydali na Malou Stranu do Senátu. V Senátu nás provedli celou historickou budovou. Na závěr prohlídky jsme nahlédli do zasedací místnosti Senátu. Měli jsme štěstí, protože právě probíhalo zasedání Senátu.
Po prohlídce Senátu, jsem se vydali Nerudovou ulicí na Hrad. Přesně ve 12:00 hod jsem viděli výměnu hradní stráže. Po 12:30 hod jsme měli prohlídku Hradu a Chrámu sv. Víta.
Suma sumárum
Exkurze v Praze proběhla bez jakýchkoliv překážek a problémů. Díky ní jsem si utřídili před absolutoriem myšlenky a rozšířili obzory.
Děkujeme hlavně škole ze vytvoření podmínek pro exkurzi a samozřejmě děkujeme paní Krajčovičové za její ochotu, přátelské jednání a výborný odborný výklad.

DSC00176.JPGDSC00192.JPGDSC00222.JPGDSC00236.JPG

 Nahoru

22. 04. 2010 - Seminář na téma vyhledávání práce v zemích EU

Ve čtvrtek dne 22.4. ve 13:30 hodin proběhne v multifunkčním internetovém centru v Havířově na ulici Tajovského, které bylo vybudováno Sdružením na podporu rozvoje škol v rámci projektu předloženého do programu SROP a spolufinancováno z prostředků Evropské Unie za finanční spoluúčasti EU, další seminář, jež se týká problematiky vyhledávání pracovních míst v zemích EU.

Účastníci semináře budou seznámeni se dvěma hlavními portály pro vyhledávání zaměstnání v zemích EU - s národním portálem Ministerstva práce a sociálních věcí ČR, který je určen především pro české zájemce, a také s mezinárodním portálem Eures, jež je směrován k zájemcům ze všech zemích EU. Rovněž budou účastníkům, poskytnuty další informace, jako například, jak si najít vhodnou pracovní agenturu nebo jak si vyřídit pracovní povolení či Europass.

Tyto semináře probíhají, ve zmíněném internetovém centru, v pravidelných, zhruba dvouměsíčních, intervalech již 4 roky. O termínech konání seminářů je veřejnost vždy včas informována prostřednictvím pravidelných letáků, jež jsou vyvěšeny na nástěnkách na ÚP v Havířově. Informace jsou rovněž na internetu na stránkách www.obaka-havirov.cz.

Účastníkům semináře jsou k dispozici počítače, na kterých si mohou sami vyhledávání vyzkoušet. Účast na semináři je pro všechny zdarma.

1.jpg2.jpg3.jpg

 Nahoru

20. 04. 2010 - Odborný seminář manažerských dovedností ve školství

Ve dnech 20.4. a 21.4.2010 se ředitelka školy PaedDr. Jaroslava Čelechovská a zástupkyně ředitelky Mgr. Gabriela Bordácsová zúčastnily první části odborného semináře manažerských dovedností ve školství v rámci projektu ESF „Trvalá obnova školy", který pořádá Metodické a evaluační centrum, o.p.s. při Ostravské univerzitě.

kurzy.JPGkurz2.JPGkurz3.JPGkurz4.JPG

 Nahoru

26. 02. 2010 - Den otevřených dveří na VOŠ Havířov s. r. o.

12.2. a 26.2. se konají individuální dny otevřených dveří na Vyšší odborné škole Havířov s. r. o. v době od 09:00 hodin do 16:00 hodin.
Všichni zájemci z řad maturantů o vzdělávací programy:

  • Gastronomie a hotelnictví
  • Cestovní ruch
  • Veřejná správa a regionální rozvoj

jsou srdečně vítáni.

 

Dokumenty:

 Nahoru

19. 02. 2010 - Black & White ples

V pátek 19. února 2010 probíhal v hotelu U jelena v Havířově ples VOŠ v netradičním stylu. Nad očekávání organizátorů dorazili téměř všichni hosté v garderóbě black-white, čekal je přípitek black or white, taneční vystoupení i barmanská show. Po slavnostním šerpování studentů závěrečných ročníků se za příjemných tónů skupiny DVT bavili všichni až do rána.

Dokumenty:

 Nahoru

25. 01. 2010 - Den otevřených dveří

Dovolujeme si pozvat všechny zájemce o studium na naší škole na den otevřených dveří, který bude probíhat v pondělí 25.1.2010 od 9 - 16 hod.

 Nahoru

21. 12. 2009 - Pozvání na Střední školu společenského stravování v Ostravě

Studenti 1. ročníku oboru Gastronomie a hotelnictví a oboru Služby cestovního ruchu dostali pozvání na Střední školu společenského stravování v Ostravě - Hrabůvce. Během exkurze si prohlédli zařízení a výzdobu školy, bufet i šatnu pro hosty. Potom byli rozděleni do dvou skupin podle cizího jazyka, protože byli pozváni na dvě hodiny výuky angličtiny nebo němčiny s interaktivní tabulí. Hostitelé se pochlubili, že napsali úspěšný jazykový projekt, jehož výstupem budou učebnice pro oba jazyky určené k výuce na jejich škole. Pracovní verze učebnic si studenti prohlédli a s namnoženými listy pracovali. Interaktivní tabule, kterou dosud nemáme je v obou skupinách nadchla. SŠSS si mohla druhou učebnu jazyků vybavit z prostředků projektu Leonardo da Vinci.

 

IMG_1224.JPGIMG_1225.JPGIMG_1226.JPGIMG_1227.JPG
IMG_1228.JPGIMG_1229.JPGIMG_1230.JPGIMG_1232.JPG

 Nahoru

16. 12. 2009 - Stáž Leonardo da Vinci v Andalusii

V termínu od 26. listopadu do 16. prosince 2009 využilo 18 studentů Vyšší odborné školy Havířov s. r. o. a Hotelové školy a Obchodní akademie Havířov s. r. o. možnost zúčastnit se stáže v rámci programu Leonardo da Vinci, která se konala v Torremolinos (Málaga), ve Španělsku.

Studenti vyšší odborné školy oboru „Gastronomie a hotelnictví" využili své dovednosti v kuchyni a na obsluze. Obzvláště dva studenty, mj. absolventy naší hotelové školy, Moniku Grigorjan a Michala Kopčáka, si španělští zaměstnavatelé velmi pochvalovali a nechtěli je dokonce ani pustit domů.

Dalších pět zastupců vyšší odborné školy oboru „Veřejná správa a regionální rozvoj" si rozšířilo své znalosti o poznání španělské samosprávy. Pracovali na úřadě práce, na sociálním odboru a odboru pro mladé ve Fuengirole.

Pět studentek hotelové školy pracovalo v hotelech v Torremolinos jako pokojské a poznaly tak další oblast hotelnictví.

Ani o víkendech stážisté nelenili. Využili je k cestování a k poznávání vášnivé Andalusie. Navštívili hlavní andaluské město Sevillu, kde si největší obdiv získala největší katedrála v Evropě s maurskou zvonicí „La Giralda". Pozornosti neuniklo ani hlavní město Costa del Sol (Slunečné pobřeží) Málaga, ve které se narodil mj. Pablo Picasso či Antonio Banderas. Nezapomněli ani na slavnou mešitu v Córdobě. Poslední zastávkou při poznávání Andalusie byla pohádková Granada a její nejzachovalejší a údajně i nejkrásnější arabský palácový komplex Alhambra a zahrady Generalife, představující pozemskou verzi posmrtného ráje. Nakonec si na chviličku odskočili na britské území Gibraltar, odkud lze spatřit africké pobřeží, pobavit se s opicemi, navštívit jeskyni a tunely používané pro vojenské účely.

Neopomněli ochutnat něco z pravé španělské gastronomie. Na snídani si zašli na churros s čokoládou, na oběd vyzkoušeli nejrůznější mořské plody a paellu. Všechno zapili známým osvěžujícím nápojem sangría. Ochutnali i polévky jako například fabadu či gazpacho. Studené gazpacho se sice podává jen v létě, ale ochotní kuchaři ji rádi připravili i v zimě. Každý oběd byl zakončen výtečnými dezerty jakým je například flan. Večer potěšili chuťové buňky konzumací různých druhů tapas: queso manchego, jamón... A sladké víno Málaga.

Po třech týdnech všichni účastníci s těžkým srdcem opouštěli krásné prosluněné dny, pláže, bílé uličky, flamenco a vraceli se do studené a zasněžené České republiky, plní zážitků a nových zkušeností.

 

Zpracovala: Mgr. Martina Vykrentová-Frátriková

Barča a Janča v práci.JPGNaše elita - Monča a Míša.JPGNaši stážisté v Málaze.JPGVlaďka v akci.JPG

 Nahoru

11. 12. 2009 - Výstava Učeň, středoškolák, vysokoškolák

Výstava „Učeň, středoškolák, vysokoškolák" se konala 4. prosince 2009 v Ostravě na výstavišti Černá louka. Naši školu zde prezentovali studenti

Michal Takač, Dušan Endl, Kateřina Szamaránská a Petra Tešnarová spolu s paní Výtiskovou ze studijního oddělení Vysokoškolského institutu.

DSC00243.JPGDSC00244.JPGDSC00245.JPG

 Nahoru

11. 12. 2009 - Návštěva Střední školy společenského stravování

Studenti 1. ročníku oboru Gastronomie a hotelnictví a oboru Služby cestovního ruchu dostali pozvání na Střední školu společenského stravování v Ostravě - Hrabůvce. Během exkurze si prohlédli zařízení a výzdobu školy, bufet i šatnu pro hosty. Potom byli rozděleni do dvou skupin podle cizího jazyka, protože byli pozváni na dvě hodiny výuky angličtiny nebo němčiny s interaktivní tabulí. Hostitelé se pochlubili, že napsali úspěšný jazykový projekt, jehož výstupem budou učebnice pro oba jazyky určené k výuce na jejich škole. Pracovní verze učebnic si studenti prohlédli a s namnoženými listy pracovali. Interaktivní tabule, kterou dosud nemáme je v obou skupinách nadchla. SŠSS si mohla druhou učebnu jazyků vybavit z prostředků projektu Leonardo da Vinci.

 Nahoru

10. 12. 2009 - Seminář na téma vyhledávání práce v zemích EU

Ve čtvrtek dne 10.12.2009 ve 13:30 hodin proběhne v multifunkčním internetovém centru v Havířově na ulici Tajovského, které bylo vybudováno Sdružením na podporu rozvoje škol v rámci projektu předloženého do programu SROP a spolufinancováno z prostředků Evropské Unie za finanční spoluúčasti EU, další seminář, jež se týká problematiky vyhledávání pracovních míst v zemích EU. Povede ho opět pracovnice Úřadu práce Karviná, paní Lenka Škobrtalová, jež je referentkou pro cizince a zahraniční zaměstnanost.

Účastníci semináře budou seznámeni se dvěma hlavními portály pro vyhledávání zaměstnání v zemích EU - s národním portálem Ministerstva práce a sociálních věcí ČR, který je určen především pro české zájemce, a také s mezinárodním portálem Eures, jež je směrován k zájemcům ze všech zemích EU. Rovněž budou účastníkům, poskytnuty další informace, jako například, jak si najít vhodnou pracovní agenturu nebo jak si vyřídit pracovní povolení či Europass.

Tyto semináře probíhají, ve zmíněném internetovém centru, v pravidelných, zhruba dvouměsíčních, intervalech již více než 3 roky. O termínech konání seminářů je veřejnost vždy včas informována prostřednictvím pravidelných letáků, jež jsou vyvěšeny na nástěnkách na ÚP v Havířově. Informace jsou rovněž na internetu na stránkách www.obaka-havirov.cz.

Účastníkům semináře jsou k dispozici počítače, na kterých si mohou sami vyhledávání vyzkoušet. Účast na semináři je pro všechny zdarma.

 

 

akt_241_615.jpgakt_241_614.jpgakt_241_613.jpg

 Nahoru

07. 12. 2009 - Brněnský Vánoční pohár

Kristýna Skácalová, Denisa Turoňová a Damián Josef Ramík reprezentovali naši školu v sommeliérské soutěži, která se uskutečnila v rámci Brněnského Vánočního poháru v hotelu Intercontinental.

DSC04602.JPGDSC04615.JPGDSC04630.JPGDSC04634.JPG

 Nahoru

06. 12. 2009 - Odborná exkurze pro studenty Veřejné správy a regionálního rozvoje

Studenti 3VOŠ 3,4 navštívili ve čtvrtek dne 19.11. 2009 v rámci předmětu Sociální a technická infrastruktura v Ostravě Přívoze „Národní dopravní informační centrum."

Operační pracoviště nepřetržitě shromažďuje, zpracovává a zveřejňuje dopravní data a informace z území celé České republiky. Ostravská centrála nahrazuje vlastní informační systémy řady českých organizací a zastřešuje je pod jednu instituci. Dosud měla vlastní systém například Policie ČR nebo Hasičský záchranný sbor. Nyní se veškeré informace o silniční dopravě soustřeďují do jednoho místa. Na projektu spolupracuje ministerstvo vnitra a dopravy spolu s Ředitelstvím silnic a dálnic.

Díky Národnímu dopravnímu informačnímu centru se můžete předem připravit na možné komplikace na silnicích a dálnicích v České republice.

Nové centrum poskytuje informace týkající se dopravních nehod, uzavírek, kolon nebo přírodních podmínek, i související informace zdravotnické záchranné služby nebo silničních správních úřadů. Jsou k dispozici i webové stránky dopravniinfo.cz, kde jsou návštěvníkům zprostředkovávány veškeré zprávy přes internet..

100_0016.JPGŘSD.JPGŘSD1.JPGŘSD6.JPG

 Nahoru

03. 12. 2009 - Den otevřených dveří na Vyšší odborné škole Havířov s. r. o.

V pondělí 7. 12. 2009 se koná den otevřených dveří na Vyšší odborné škole Havířov s. r. o. v době od 10:00 hodin do 17:00 hodin.
Všichni zájemci z řad maturantů o vzdělávací programy

  • Gastronomie a hotelnictví
  • Cestovní ruch
  • Veřejná správa a regionální rozvoj

jsou srdečně vítáni.

Dokumenty:

 Nahoru

23. 11. 2009 - "Mezinárodní týden" v Bruselu

Ve dnech 11. 11. - 15. 11. 2009 se v Bruselu konal „Mezinárodní týden". Jednalo se o setkání koordinátorů projektů EU, kuchařů a výrobců čokolády. Letošního kolokvia na téma „čokoláda" se zúčastnili jednatel Vyšší odborné školy Havířov s. r. o. a Hotelové školy a Obchodní akademie Havířov s. r.o. a vedoucí projektů Leonardo da Vinci Mgr. Jan Tesarčík, manažer projektů Leonardo da Vinci MVDr. Martin Svoboda, koordinátor projektů Mgr. Martina Vykrentová a učitel odborných předmětů Jaroslav Paululík. Kromě účasti na konferenci organizované EHE (European Hospitality Education) jsme měli také možnost ochutnat čokoládu a pokrmy z čokolády v nejrůznějších možných známých či méně známých variantách. Navštívili jsme čokoládovnu Barry Callebaut, muzeum čokolády a hranolek v Bruggách a dva pivovary.

Mgr. Martina Vykrentová

 

P9130369.JPGP9130372.JPGP9130388.JPGP9130390.JPG

 Nahoru

10. 11. 2009 - Návštěva z Francie

Naši školu navštívila delegace z Bretaně, z kraje Morbihan, který zastupovali pan Guy-Armel Le Blanc, pan Samuel Leport a paní Marléne Moisan. Přivezli na školu propagační materiály svého kraje a navštívili hodinu francouzského jazyka. Pan Le Blanc připravil přednášku o turistických zajímavostech oblasti, stravě a životě v Bretani, která proběhla v nové přednáškové multifunkční učebně A 14. Na něj navázal Samuel Leport svou lekcí o tradičním pečivu. Nejprve studenti sledovali tvary výrobků a jejich složení na obrazovce, potom si skupina zájemců pod vedením Samuela ve cvičné kuchyni připravila těsto, vytvarovala bochánky a upekla je. Hotové výrobky všem chutnaly

 

 Nahoru

10. 11. 2009 - Návštěva z Francie

Naši školu navštívila delegace z Bretaně, z kraje Morbihan, který zastupovali pan Guy-Armel Le Blanc, pan Samuel Leport a paní Marléne Moisan. Přivezli na školu propagační materiály svého kraje a navštívili hodinu francouzského jazyka. Pan Le Blanc připravil přednášku o turistických zajímavostech oblasti, stravě a životě v Bretani, která proběhla v nové přednáškové multifunkční učebně A 14. Na něj navázal Samuel Leport svou lekcí o tradičním pečivu. Nejprve studenti sledovali tvary výrobků a jejich složení na obrazovce, potom si skupina zájemců pod vedením Samuela ve cvičné kuchyni připravila těsto, vytvarovala bochánky a upekla je. Hotové výrobky všem chutnaly

P1010002.JPGP1010004.JPGP1010005.JPGP1010007.JPG
P1010008.JPGP1010010.JPGP1010025.JPGP1010031.JPG

 Nahoru

05. 11. 2009 - Gastrofestival 2009

Ve dnech 19. - 20.11. budou naši studenti reprezentovat školu na soutěži sommeliérů a výčepních, která bude probíhat v Ostravě v rámci Gastrofestivalu 2009. Takže, držte jim pěsti, ať mají štěstí.

Mgr. G. Bordacsová

 Nahoru

01. 11. 2009 - Barmanský kurz

Ve dnech 28. 10. - 1. 11. 2009 probíhal na naší škole další barmanský kurz pod vedením Miloše Trettra. Za nejlepšího barmana, ze všech 19 zúčastněných, byl označen student naší školy - Damián Josef Ramík.

Mgr. G. Bordacsová

IMG_0082.JPGIMG_0092.JPGIMG_0108.JPGIMG_0183.JPG

 Nahoru

23. 10. 2009 - Gaudeamus 2009

Ve dnech 20. 10. - 23. 10. 2009 se konal Evropský veletrh pomaturitního a celoživotního vzdělávání Gaudeamus 2009. PaedDr. Jaroslava Čelechovská a Alexandra Labuzová přivítaly na stánku naší školy více jak 2000 zájemců o studium některého z akreditovaných vzdělávacích programů (Gastronomie a hotelnictví, Cestovní ruch, Veřejná správa a regionální rozvoj). Kromě toho proběhlo mnoho milých setkání jak s našimi kolegy z Vysoké školy hotelové Praha spol. s r.o., tak i s absolventy.

PaedDr. Jaroslava Čelechovská

ředitelka VOŠ Havířov s.r.o.

DSC02821.jpgDSC02823.jpgDSC02827.jpg

 Nahoru

20. 10. 2009 - Odborná exkurze pro studenty 3.VOŠ3,4

Ve čtvrtek dne 22. 10. 2009 se studenti 3. ročníku denního studia oboru Veřejná správa a regionální rozvoj zúčastnili odborné exkurze v čistírně odpadních vod Havířova. Exkurze se zúčastnili všichni studenti v rámci výuky modulu Sociální a technická infrastruktura. Exkurze proběhla pod vedením vedoucího střediska ČOV Havířov, pana Hynka Třísky. Prošli jsem jednotlivé procesy čištění odpadních vod - od mechanického, biologického, chemického až po konečný výsledek - odtok čisté vody do řeky Lučina.

 

DSC00366.JPGDSC00369.JPGDSC00372.JPGDSC00389.JPG

 Nahoru

08. 10. 2009 - Seminář na téma vyhledávání práce v zemích EU


Po letních prázdninách jsme zpět se semináři na téma vyhledávání pracovních příležitostí v zemích Evropské Unie.
Ve čtvrtek dne 8.10.2009 ve 13:30 hodin proběhne v multifunkčním internetovém centru v Havířově na ulici Tajovského, které bylo vybudováno Sdružením na podporu rozvoje škol v rámci projektu předloženého do programu SROP a spolufinancováno z prostředků Evropské Unie za finanční spoluúčasti EU, další seminář, týkající se výše uvedené problematiky. Povede ho, jako obvykle, pracovnice Úřadu práce Karviná, paní Lenka Škobrtalová, jež je referentkou pro cizince a zahraniční zaměstnanost.

Účastníci semináře budou seznámeni se dvěma hlavními portály pro vyhledávání zaměstnání v zemích EU - s národním portálem Ministerstva práce a sociálních věcí ČR, jež je určen především pro české zájemce, a také s mezinárodním portálem Eures, který je směrován k zájemcům ze všech zemích EU. Rovněž budou účastníkům, poskytnuty další informace, jako například, jak si najít vhodnou pracovní agenturu nebo jak si vyřídit pracovní povolení či Europass.

Tyto semináře probíhají, ve zmíněném internetovém centru, v pravidelných, zhruba dvouměsíčních, intervalech již více než 3 roky. O termínech konání seminářů je veřejnost vždy včas informována prostřednictvím pravidelných letáků, jež jsou vyvěšeny na nástěnkách na ÚP v Havířově. Informace jsou rovněž na internetu na stránkách www.obaka-havirov.cz.

Účastníkům semináře jsou k dispozici počítače, na kterých si mohou sami vyhledávání vyzkoušet. Účast na semináři je pro všechny zdarma.


Termín následujícího semináře byl předběžně stanoven na čtvrtek 10.12.2009, rovněž ve 13:30 hodin.

akt_229_601.jpgakt_229_600.jpgakt_229_599.jpg

 Nahoru

23. 09. 2009 - Exkurze na ostravském letišti

Exkurze 3. ročníku oboru Veřejná správa a regionální rozvoj na Letišti Leoše Janáčka v Ostravě

Ve středu dne 23. 9. 2009 se studenti třetího ročníku zúčastnili odborné exkurze na letišti v Mošnově. Exkurze byla zaměřena na bezpečnost letecké dopravy na Letišti Leoše Janáčka v Ostravě. Studenty provázela tisková mluvčí letiště s velmi zajímavým výkladem. Součástí exkurze byla prohlídka vnitřních prostor letiště, prohlídka přistávací plochy pro letadla včetně názorná ukázka hasicí techniky zaměstnanců profesního hasičského záchranného sboru .

 

100_0109.JPG100_0110.JPG100_0111.JPG100_0113.JPG

 Nahoru

21. 09. 2009 - Zahájení realizace projektu Multifunkční prezentační sál

V červenci tohoto roku byly zahájeny práce na výstavbě nového multifunkčního presentačního sálu na naší škole. Sál bude umístěn v pavilonu A v přízemí a bude v budoucnu sloužit všem studentům škol sídlících v areálu. Výstavba sálu umožní zařazení moderních výukových metod s možností připojení notebooků u všech uživatelských míst. Kapacita sálu bude činit 58 uživatelských míst, z toho 2 místa budou vybavena pro imobilní žáky. Uvedení do provozu se předpokládá v letním semestru tohoto školního roku.

Projekt výstavby sálu byl předložen do ROP NUTS II. Moravskoslezsko 2007 - 2013 a patří mezi vybrané projekty ke spolufinancování Evropskou unií (viz www.europa.eu), z Evropského fondu pro regionální rozvoj.

 

 Nahoru

11. 09. 2009 - Aktuální rozvrh

Aktuální rozvrh. Klikněte zde: Aktuální rozvrh

Rozvrh i pro bakalářské studium.

 Nahoru

01. 09. 2009 - Poslední volná místa

Nabízíme poslední volná místa ve všech studijních oborech denního i dálkového studia.

Přihlásit se můžete do 15. září 2009 na základě individuální domluvy.

Kontaktujte studijní oddělení paní Michaelu Halmo,

tel: 596 475 120,

mail: vos@obaka-havirov.cz

 Nahoru

04. 06. 2009 - Seminář na téma vyhledávání práce v zemích EU

Ve čtvrtek dne 4.6.2009 ve 13:30 hodin proběhne v multifunkčním internetovém centru v Havířově na ulici Tajovského, které bylo vybudováno Sdružením na podporu rozvoje škol v rámci projektu předloženého do programu SROP a spolufinancováno z prostředků Evropské Unie za finanční spoluúčasti EU, další seminář, týkající se hledání práce v zemích Evropské Unie. Povede ho, jako obvykle, pracovnice Úřadu práce Karviná, paní Lenka Škobrtalová, jež je odbornicí na danou problematiku.

Účastníci semináře budou seznámeni se dvěma hlavními portály pro vyhledávání zaměstnání v zemích EU - s národním portálem Ministerstva práce a sociálních věcí ČR, jež je určen především pro české zájemce, a také s mezinárodním portálem Eures, který je směrován k zájemcům ze všech zemích EU. Kromě obecných informací, jako například, jak si najít vhodnou pracovní agenturu nebo jak si vyřídit pracovní povolení či Europass.

Tyto semináře probíhají, ve zmíněném internetovém centru, v pravidelných, zhruba dvouměsíčních, intervalech již 3 roky. O termínech konání seminářů je veřejnost vždy včas informována prostřednictvím pravidelných letáků, jež jsou vyvěšeny na  nástěnkách na ÚP v Havířově.  Informace jsou rovněž na internetu na stránkách www.obaka-havirov.cz.

Účastníkům semináře jsou k dispozici počítače, na kterých si mohou sami vyhledávání vyzkoušet. Účast na semináři je pro všechny zdarma.

akt_227_594.jpgakt_227_595.jpgakt_227_596.jpg

 Nahoru

14. 05. 2009 - Radegast Birell Junior Cup 2009

Ve čtvrtek 14. 5. 2009 se uskuteční již 8. ročník mezinárodní soutěže ve vědomostech o historii a výrobě piva a v dovednostech v jeho čepování. Bližší informace najdete v příloze.

Dokumenty:

 Nahoru

07. 05. 2009 - Exkurze pro studenty 2. ročníku VOŠ

Dne 7. 5. 2009 se uskutečnila exkurze pro studenty 2. ročníku Vyšší odborné školy v Havířově - obor Gastronomie a služby cestovního ruchu (zaměření Management cestovního ruchu a lázeňství) v rámci výuky předmětu Dějiny kultury. Studenti navštívili Kotulovu dřevěnku - nejstarší budovu na území města Havířova. Mohli si prohlédnout za výkladu průvodce typické obydlí Těšínského Slezska z konce 18. století. Zároveň se dozvěděli zajímavé detaily ze života lidí v tomto období.

 

116.JPG123.JPG125.JPG129.JPG

 Nahoru

23. 04. 2009 - Seminář na téma vyhledávání práce v zemích EU

Ve čtvrtek dne 23. 4. 2009 ve 13:30 hodin proběhne v multifunkčním internetovém centru v Havířově na ulici Tajovského, které bylo vybudováno Sdružením na podporu rozvoje škol v rámci projektu předloženého do programu SROP a spolufinancováno z prostředků Evropské Unie za finanční spoluúčasti EU, další seminář, týkající se hledání práce v zemích Evropské Unie. Povede ho, jako obvykle, pracovnice Úřadu práce Karviná, paní Lenka Škobrtalová, jež je odbornicí na danou problematiku.

Účastníci semináře budou seznámeni se dvěma hlavními portály pro vyhledávání zaměstnání v zemích EU - s národním portálem Ministerstva práce a sociálních věcí ČR, jež je určen především pro české zájemce, a také s mezinárodním portálem Eures, který je směrován k zájemcům ze všech zemích EU. Kromě obecných informací, jako například, jak si najít vhodnou pracovní agenturu nebo jak si vyřídit pracovní povolení či Europass, bude seminář tentokrát zaměřen na hledání pracovních příležitostí Velké Británii a Irsku.

Tyto semináře probíhají, ve zmíněném internetovém centru, v pravidelných, zhruba dvouměsíčních, intervalech již 3 roky. O termínech konání seminářů je veřejnost vždy včas informována prostřednictvím pravidelných letáků, jež jsou vyvěšeny na nástěnkách na ÚP v Havířově. Informace jsou rovněž na internetu na stránkách www.obaka-havirov.cz.

Účastníkům semináře jsou k dispozici počítače, na kterých si mohou sami vyhledávání vyzkoušet. Účast na semináři je pro všechny zdarma.

 

SROP.jpgEU.jpgMPMR.jpg

 Nahoru

06. 03. 2009 - Mez. mistrovství ČR mladých gastronomů v Brně

Ve dnech 4. 3. - 6. 3.2009 se zúčastnil student 2.VOŠ1 Martin Staněk Mezinárodního mistrovství ČR mladých gastronomů v Brně v oboru kuchař, umístil se ve stříbrném pásmu hodnocení, soutěže se zúčastnilo 35 kuchařů z ČR, Slovenska a Polska.

Soutěžní pokrm měl název: Závitek z mletého masa v kapustovém kabátku, plněný uzeným sýrem tofu, mandlemi, anglickou slaninou, zapečený váleček z mletého masa s cuketou ve spirále z listového těsta, hlívová omáčka, mrkvové brambory, celerové juliáne v červeném víně.

 Nahoru

20. 02. 2009 - 13. reprezentační ples školy

Přijměte naše pozvání na 13. reprezentační ples školy, který se bude konat v pátek 20. února 2009 od 19:00 hod. ve společenském domě Reneta v Havířově.

Lístky si můžete objednat u Mgr. Jiřího Mráčka na tel.: 596 475 124 nebo na e-mailu Mracek@obaka-havirov.cz.

 

Dokumenty:

 Nahoru

14. 02. 2009 - Gastro kurz spojený s lyžováním v oblasti Val di Fiemme v Itálii

Ve dnech 8. - 14. 2. 2009 se studenti VOŠ a Bc. studia Hotelové školy v Havířově zúčastnili Gastro kurzu spojeného s lyžováním v oblasti Val di Fiemme v Itálii. Tento kurz byl pořádaný ve spolupráci s Italy Gastro Promotion s.r.o. a Alfa tour Chrudim. Pedagogický doprovod  - Lucie Galačová, odborný učitel Hotelové školy a Obchodní akademie s.r.o. Havířov.
1. den byl odjezd  ve večerních hodinách z Pardubic autokarem, noční přejezd do Itálie.
2. den v ranních hodinách proběhlo ubytování skupiny v hotelu Belvedere*** Pancchia. Ubytování v 1-3lůžkových pokojích bylo na velmi dobré úrovni. Stravování bylo zajištěno formou polopenze v restauraci, která byla součástí tohoto rodinného hotelu. Snídaně byla podávána formou nabídkových stolů, večeři tvořilo menu o 3 chodech, výběrem ze 3 druhů pokrmů včetně nápojů.
Následovala účast na  semináři v pizzerii v městečku Tessera. Zde byla předvedena ukázka výroby italských těstovin, typických pro tento region a výroba pizzy včetně techn. postupů a degustace.
3. den po snídani byla skupina dopravena autobusem do lyžařské oblasti Pampeago k dopolednímu lyžování. Odpoledne jsme navštívili ve městě Caldaro  vinný závod Kellerei Kaltern, kde proběhl seminář o italských vínech této oblasti, včetně prohlídky, degustace a nákupu vín.
4. den byl určen k celodennímu lyžování v lyžařské oblasti Alpe Cermis-Cavalese. Po návratu se studenti zúčastnily praktické ukázky a přípravy spec. italských moučníků (tiramisu, pannacota, koláč) v hotelové kuchyni.
5. den dopoledne exkurze do výrobny sýrů typických pro tuto oblast (Grana, fontina - zrající sýry),následně  lyžování v Pampeagu, odpoledne - praktická ukázka a příprava trentinských specialit (vepř. nožička pečená, špekové knedlíky, kroupové rizoto s krevetou).
6. den  dopoledne lyžování v Pampeagu, odpoledne odjezd z hotelu do pizzerie v Tesseru na večeři a ve večerních hodinách odjezd do ČR.
7. den příjezd do ČR v brzkých ranních hodinách do Prahy a Pardubic, kde se studenti individuálně rozcházeli domů.
Na závěr kurzu studenti získali Účastnický list o absolvování těchto odborných kurzů včetně originálních receptur.

degustace-výroba vína.JPGvýroba moučníku.JPGTessero.JPGstudenti VOŠ.JPG
Pizzerie-majitelé.JPGPizzerie Tessero.JPGhotelová kuchyně.JPGhotel Belvedere.JPG
exkurze výroba sýrů.JPGzájezdová skupina.JPG

 Nahoru

29. 01. 2009 - Seminář na téma vyhledávání práce v zemích EU

 V multifunkčním internetovém centru v Havířově na ulici Tajovského, které bylo vybudováno za finanční spoluúčasti EU, proběhne ve čtvrtek dne 19.2.2009 ve 13:30 hodin seminář k tématice vyhledávání informací o pracovních příležitostech v zemích EU. Seminář povede pracovnice Úřadu práce Karviná, paní Lenka Škobrtalová, odbornice na danou problematiku, jež se zabývá rovněž uplatněním cizinců na našem pracovním trhu.

Návštěvníky semináře paní Škobrtalová seznámí se dvěma hlavními portály pro vyhledávání zaměstnání v zemích EU, a to jak s národním portálem ministerstva práce a sociálních věcí, kde jsou nabídky práce určené zejména pro české zájemce o práci v zemích EU, tak i s celoevropským portálem Eures, jež je určen zájemcům ze všech zemí EU. Na semináři jsou všem k dispozici počítače, na nichž si sami mohou vyhledávání vyzkoušet.

Tyto semináře, v již zmíněném internetovém centru, probíhají v pravidelných intervalech, o jejich termínech je veřejnost vždy včas informována prostřednictvím letáků na ÚP, na sociálním odboru Magistrátu města Havířova a na internetu na stránkách www.obaka-havirov.cz. Účast na semináři je pro všechny zájemce zdarma.

Termíny dalších seminářů byly předběžně stanoveny na:
Čtvrtek 23. 4. 2009 ve 13:30 hodin - se zaměřením na Velkou Británii a Irsko
Čtvrtek 4. 6. 2009 ve 14:30 - se zaměřením na Německo, Švýcarsko, Rakousko

 

 Nahoru

26. 01. 2009 - Dny otevřených dveří

V pondělí 12. a 26. ledna 2009 budou probíhat dny otevřených dveří. V době od 10:00 do 16:00 hodin se vám budou věnovat naši vyučující i studenti. Přijďte si prohlédnout prostory naší školy a zjistit informace, které nenajdete na našich webových stránkách.

Všichni maturanti (letošní i věkem starší) jsou srdečně vítáni.

 Nahoru

23. 01. 2009 - Seminář k AP

Seminář k formální úpravě absolventských prací, pod vedením Mgr. Gáby, který byl původně plánován na 20. 1. bude probíhat v pátek 23. ledna od 9 do 15 hodin v učebně A 12.

 

 Nahoru

18. 01. 2009 - Kritéria výběru na zahraniční stáže LdV

Kritéria výběru na zahraniční stáže Leonardo da vinci

  • znalost jazyka přijímací země (doporučení vyučujícího cizího jazyka)
  • odborná způsobilost dle tématu stáže (doporučení odborného učitele)
  • vyšší studovaný ročník, žádné nedoplatky vůči škole, plnění si studijních povinností (doporučení vedoucího učitele ročníku)
  • odpovídající morálně volní vlastnosti, reprezentativní vystupování
    perfektní zdravotní stav
  • v případě většího počtu zájemců – písemný rozřazovací test (otázky z geografie přijímací země, kulturních a historických zajímavostí, slovní zásoby dle tématu jazyka přijímací země a anglického jazyka, gastronomie) 
     

MVDr. Martin Svoboda

 Nahoru

16. 01. 2009 - Exkurze Praha

Ve dnech 15. – 16. ledna 2009 bude probíhat exkurze v Praze pro studenty třetích ročníků GCR.

 Nahoru

16. 01. 2009 - Exkurze v Praze

Dne 15.1. - 16.1.2009 se zúčastnili studenti 3.ročníku zaměření management cestovního ruchu a lázeňství plánované exkurze v Praze. Navštívili různé instituce, kde byli seznámeni s provozem, reklamou, využitím nových technologií, s rozpočtovou politikou a celkovým zázemím.

V prvním dnu navštívili Českou televizi na Kavčích horách, kde prošli jednotlivá studia a mj. viděli natáčení pořadu Sám doma s účastí paní Bohdalové, dále v Agentuře Czech tourism byli seznámeni s chodem a propagací agentůry cestovního ruchu, následovala prohlídka Pražského hradu a staré královské cesty. Druhý den jsme začali návštěvou historických prostor Senátu ČR – Valdštejnského paláce, pokračovali jsme prohlídkou 5-ti hvězdičkového hotelu Savoy a exkurzi jsme ukončili krásnou prohlídkou expozice v ČNB, kde jsme zhlédli vývoj a zrod peněžního hospodářství od začátku po současnost.
Exkurzi připravil Paululik Jaroslav odborný učitel VOŠ.

P1150157.JPGP1150161.JPGP1160198.JPGP1160204.JPG
P1160207.JPG

 Nahoru

11. 12. 2008 - Seminář pro studenty 3. ročníku oboru GCR

Ve čtvrtek 11.12. bude od 10:00 hodin v učebně E 13 probíhat seminář pro studenty 3. ročníku oboru Gastronomie a hotelnictví a Cestovní ruch.

Studenti se dozví důležité informace týkající se získání zápočtu z předmětu praxe a informace k odborné exkurzi v Praze. Dále bude seminář zaměřen na tvorbu absolventské práce. Účast povinná.

 

 Nahoru

08. 12. 2008 - Den otevřených dveří

8. prosince 2008 se koná první ze tří našich Dnů otevřených dveří.
V době od 10:00 h do 16:00 h se vám budou věnovat naši vyučující i studenti.
Přijďte si prohlédnout prostory naší školy a zjistit informace, které nenajdete na našich webových stránkách.
Všichni maturanti (letošní i věkem starší) jsou srdečně vítáni.

 

 Nahoru

05. 12. 2008 - Výstava `Učeň, středoškolák, vysokoškolák`

Ve dnech 5. – 6. 12. 2008 nás můžete navštívit na stánku Vyšší odborné školy Havířov s.r.o. Nabídku studijních oborů vám ochotně představí paní Nikola Výtisková a naši studenti.


 

 Nahoru

04. 12. 2008 - Výstava Muzea Těšínska

Studenti VOŠ na výstavě.jpg

Dne 4.12.2008 studenti 2.ročníku Vyšší odborné školy oboru Gastronomie a služby cestovního ruchu (zaměření Management cestovního ruchu a lázeňství)navštívili v rámci předmětu Dějiny kultury probíhající výstavy Muzea Těšínska ve výstavní síni Musaion v Havířově. Studenti měli možnost shlédnout výstavy s názvem: Sladký život čokolády, Černobílý svět a expozici školní třídy z 19. století.

 Nahoru

04. 12. 2008 - Seminář na téma vyhledávání práce v zemích EU

Ve čtvrtek dne 4.12.2008 ve 13:30 hodin proběhne v multifunkčním internetovém centru v Havířově na ulici Tajovského další seminář, týkající se hledání práce v zemích Evropské Unie. Seminář povede, jako obvykle, pracovnice Úřadu práce Karviná, paní Lenka Škobrtalová, jež je odbornicí na danou problematiku.

Multifunkční internetové centrum bylo vybudováno Sdružením na podporu rozvoje škol v rámci projektu předloženého do programu SROP a spolufinancováno z prostředků Evropské Unie.

Účastníci semináře budou seznámeni se dvěma hlavními portály pro vyhledávání zaměstnání v zemích EU – s národním portálem Ministerstva práce a sociálních věcí ČR, jež je určen především pro české zájemce, a také s mezinárodním portálem Eures, který je směrován k zájemcům ze všech zemích EU. Kromě obecných informací, jako například, jak si najít vhodnou pracovní agenturu nebo jak si vyřídit pracovní povolení či Europass, bude seminář tentokrát zaměřen na hledání pracovních příležitostí v Německu, Švýcarsku a Rakousku.

Tyto semináře probíhají, ve zmíněném internetovém centru, v pravidelných, zhruba dvouměsíčních, intervalech již třetím rokem. O termínech konání seminářů je veřejnost vždy včas informována prostřednictvím pravidelných letáků, jež jsou vyvěšeny na  nástěnkách na ÚP v Havířově a také na sociálním odboru  Magistrátu města Havířova. Informace jsou rovněž na internetu na stránkách www.obaka-havirov.cz.

Účastníkům semináře jsou k dispozici počítače, na kterých si mohou sami vyhledávání vyzkoušet. Účast na semináři je pro všechny zdarma.

Multifunkční internetové centrum bylo vybudováno Sdružením na podporu rozvoje škol v rámci projektu předloženého do programu SROP a spolufinancovaného z prostředků Evropské unie, Magistrátu města Havířova a obou škol (Vyšší odborné školy Havířov s.r.o. a Hotelové školy a Obchodní akademie Havířov s.r.o.) celkovým nákladem cca 2 mil. Kč.
 
 


 

akt_183_522.jpgakt_183_523.jpgakt_183_524.jpg

 Nahoru

01. 12. 2008 - Brněnský vánoční pohár

Dne 1. prosince se konala v Brně v hotelu International soutěž mladých barmanů a sommeliérů Brněnský vánoční pohár. Naši školu reprezentovaly studentky Kristýna Skácalová a Markéta Kvisová, pod vedením G. Bordácsové.

Ze 30 soutěžících, kteří po písemném testu předvedli servis růžového vína, se Markéta Kvisová probojovala do finále mezi nejlepších pět soutěžících, kde bylo jejím úkolem provést odbornou degustaci čtyř vzorků nápojů s určením, o jaký druh vína případně lihoviny se jedná. Z připravených čtyř nápojů Markéta správně popsala a určila tři, čímž si vybojovala  1. místo.  Dále získala ocenění za nejsympatičtější sommeliérku a ocenění za nejlepší komunikaci při servisu vína.
Gratulujeme!

Kristýna servíruje roséMarkéta ve fináleNaše vítězkaSoutěžní tým

 Nahoru

20. 11. 2008 - Gastrofestival 2008

Ve dnech 20. – 22. 11. probíhal v Ostravě na Černé louce Gastrofestival 2008. Student Martin Staněk převzal ocenění za nejlepšího kuchaře roku 2008.  

Ve čtvrtek a pátek probíhala soutěž sommeliérů, na které reprezentovaly naši školu Markéta Kvisová a Kristýna Skácalová. Z 22 soutěžících se dostaly mezi 10 semifinalistů, kteří dále prezentovali servis červeného vína. Naše studentky se umístily na krásném 4. a 5. místě, které bylo součástí vyhlašování nejlepších sommeliérů této soutěže.

V pátek byli dále dodatečně přihlášeni Dušan Endl, Michal Wasil a Jan Vřetionka do soutěže v čepování piva. Jan Vřetionka byl ze všech soutěžících nejlepší a vybojoval pro naši školu 1. místo.

V sobotní soutěži barmanů pak Jan Vřetionka opět reprezentoval naši školu mezi silnou konkurencí 65 soutěžících.

Stánek VOŠ Havířov s Nikol Výtiskovou, Dušanem Endlem a Michalem Wasilem, umístěný hned vedle hlavního pódia, byl nepřehlédnutelný všem návštěvníkům Gastrofestivalu.

Všem reprezentantům VOŠ děkujeme a vítězům gratulujeme.

DSC02355.JPGDSC02372.JPGDSC02380.JPGDSC02388.JPG

 Nahoru

19. 11. 2008 - Gastrofestival Ostrava 2008

19. – 22. 11. Gastrofestival Ostrava 2008

Ve dnech 19. – 22. 11. bude v Ostravě probíhat Gastrofestival 2008. Jedná se o přehlídku odborných škol, která je doprovázena řadou odborných soutěží. Naši školu bude reprezentovat Jan Vřetionka v barmanské soutěži a Kristýna Skácalová a Markéta Kvisová v soutěži sommeliérů.

 Nahoru

13. 11. 2008 - Steel Cup Třinec

Ve čtvrtek 13. 11. reprezentoval naši školu Jan Vřetionka na barmanské soutěži Steel Cup v Třinci. Všichni barmani museli připravit pět porcí nového long drinku s využitím vodky Russkij Standard. Honza se svým nápojem Sweet passion se umístil v první polovině. Gratulujeme.

Honza před soutěžíSpolu s dalšími soutěžícímiPod dohledem porotceFree style profi soutěž

 Nahoru

04. 11. 2008 - Gaudeamus

ve dnech 21. - 24. 10. 2008 se konal v Brně již 15. ročník veletrhu pomaturitního vzdělávání Gaudeamus, kterého jsme se podvanácté zúčastnili.

Na stánku naší VOŠ prezentovaly možnosti studia A. Labuzová, J. Čelechovská a studentka bakalářského studia I. Mičkalová.

Děkuji oběma za reprezentaci školy.

PaedDr. Jaroslava Čelechovská

DSC01069.JPGDSC01070.JPGDSC01075.JPGDSC01080.JPG

 Nahoru

04. 11. 2008 - Exkurze k sociální péči o seniory

V návaznosti na exkurzi k sociálním službám pokračovali studenti 2. ročníku oboru veřejnoprávní činnost v sérii exkurzí k sociální péči v našem městě. Tentokrát měli možnost navštívit denní stacionář pro seniory a služby realitní péče. V pořadí druhá z exkurzí k modulu sociální politiky umožnila studentům získat představu o kvalitě a míře poskytovaných služeb věkové kategorii seniorů.

Děkujeme touto cestou sociální pracovnici paní Vojtoňové za poutavý výklad a zpřístupnění všech prostor.

Mgr. Marta Hrnková, vyučující modulu Sociální politika

 Nahoru

30. 10. 2008 - 4. ročník konference Dny Vincenze Priessnitze

PA310468.JPG

Ve dnech 30.10. - 2.11.2008 se konal 4. ročník konference Dny Vincenze Priessnitze v lázních Jeseník. Konference se za Vyšší odbornou školu Havířov s.r.o. účastnili Mgr. Jan Tesarčík a prof. RNDr. Arnošt Wahla, CSc. s příspěvky:

Geografická distribuce lázeňského trhu Evropy a Webová výpověď o geografické distribuci evropského lázeňského trhu.

Dokumenty:

 Nahoru

25. 10. 2008 - Barmanský kurz Bartender

Ve dnech 25. – 29. října 2008 bude probíhat Barmanský kurz Bartender pod vedením předního odborníka ČR pana Miloše Trettera.

 

 Nahoru

21. 10. 2008 - Veletrh Gaudeamus v Brně

Vyšší odborná škola Havířov s. r. o. prezentuje možnosti studia ve dnech 21. – 24. října 2008 na veletrhu Gaudeamus v Brně.

Všichni jste srdečně zváni na náš stánek.

 

 Nahoru

21. 10. 2008 - Exkurze

V rámci odborného předmětu sociální politika se zúčastnili studenti druhého ročníku oboru veřejnoprávní činnost exkurze v příspěvkových a nestátních zařízeních na území města Havířova. Seznámili se tak s praxí výkonu sociální práce zaměřené na řešení  drogové problematiky na úrovni prevence i intervence.

Studenti si mohli osvojit metody práce s dětmi a mládeží, jež se nabízí prostřednictvím Centra prevence pro děti a mládež na školách, ale i s náplní práce zaměřené na terénní práci sociálních pracovníků prostřednictvím Centra drogové pomoci v Havířově-Šumbarku.

Touto formou se pokoušíme zabezpečit studentů skloubení teorie s praxí.

 Nahoru

14. 10. 2008 - kurz Carvingu

Ve dnech 14. – 15. října absolvují  někteří naši  studenti kurz Carvingu se zaměřením na vykrajování dýní.

 

 Nahoru

09. 10. 2008 - Seminář na téma vyhledávání práce v zemích EU

Ve čtvrtek dne 9.10.2008 ve 13:30 hodin proběhne v multifunkčním internetovém centru v Havířově na ulici Tajovského, které bylo vybudováno za finanční spoluúčasti Evropské Unie další seminář k tématice vyhledávání informací o pracovních příležitostech v zemích EU.

Seminář opět povede pracovnice Úřadu práce Karviná, paní Lenka Škobrtalová, která je odbornicí na danou problematiku. Účastníci semináře budou seznámeni se dvěma hlavními portály pro vyhledávání zaměstnání v zemích EU – s národním portálem Ministerstva práce a sociálních věcí ČR a také s mezinárodním portálem Eures. Národní portál je určen zejména pro české zájemce o práci v zemích EU, celoevropský pak pro zájemce ze všech zemí EU. Kromě obecných informací, jako například, jak si najít vhodnou pracovní agenturu nebo jak si vyřídit pracovní povolení či Europass, bude seminář tentokrát zaměřen na hledání pracovních příležitostí ve Velké Británii a Irsku.

Tyto semináře probíhají, ve zmíněném internetovém centru, v pravidelných intervalech již třetím rokem. O termínech konání seminářů je veřejnost vždy včas informována prostřednictvím pravidelných letáků, jež jsou vyvěšeny na nástěnkách na ÚP v Havířově a také na sociálním odboru Magistrátu města Havířova. Informace jsou také na internetu na stránkách www.obaka-havirov.cz.

Účastníkům semináře jsou k dispozici počítače, na kterých si mohou sami vyhledávání vyzkoušet. Účast na semináři je pro všechny zdarma.

Multifunkční internetové centrum bylo vybudováno Sdružením na podporu rozvoje škol v rámci projektu předloženého do programu SROP a spolufinancovaného z prostředků Evropské unie, Magistrátu města Havířova a obou škol (Vyšší odborné školy Havířov s.r.o. a Hotelové školy a Obchodní akademie Havířov s.r.o.) celkovým nákladem cca 2 mil. Kč.
akt_183_522.jpgakt_183_523.jpgakt_183_524.jpg

 Nahoru

02. 10. 2008 - Konference Evropské příležitosti regionu

Ve dnech 2. - 3. 10. 2008 se konala v Ostravě pod záštitou Regionální rady regionu soudržnosti Moravskoslezsko konference Evropské příležitosti regionu, zaměřená na možnosti čerpání finančních prostředků z fondů EU pro rozvoj regionů ČR. Dalším významným tématem konference byly záměry regionální politiky EU v připravovaném plánovacím období a jejich dopad na ČR. Konference se za VOŠ zúčastnily vyučující odborných předmětů Regionalistika, Regionální politika, Veřejná správa a Řízení projektů Ing. Jana Vašíčková a Ing.Helena Krajčovičová. Obě vyučující využily možnosti účasti na workshopech konference zaměřených na problematiku čerpání dotací a problematiku marketingových analýz projektů.

Konference se konala v areálu budov Vysoké školy báňské a dalších partnerských organizací a pro účastníky byla zdarma. Dle zúčastněných vyučujících byla konference výborně organizačně zajištěná a obsahově přínosná.


 

 Nahoru

24. 09. 2008 - 3. ročník konference

Dne 24. 9. 2008 proběhla v hotelu Holiday Inn  Brno 3.ročník konference s názvem: „Očekávaný vývoj a příležitosti rozvoje cestovního ruchu“. Program konference se věnoval např. strategii rozvoje cestovního ruchu v ČR, vývoji lázeňství v ČR, certifikaci kvality služeb v cestovním ruchu atd. Za školu se konference zúčastnila Mgr. Mokrášová Šárka – vyučující odborných předmětů Cestovní ruch a Průvodcovství.

 

 Nahoru

17. 09. 2008 - Návštěva partnerské školy Elishout Coovi v Bruselu

Ve dnech 17.9. – 21.9.2008 navštívily studentky vzdělávacího programu Veřejná správa a regionální rozvoj partnerskou školu Elishout Coovi v Bruselu. V rámci programu navštívily Evropský parlament v doprovodu poslance ČR MUDr. Maštálky, malebné město Bruggy a centrum Bruselu. Zajímavé byly také exkurze do čokoládovny Callebaut a pivovaru Duvel.

Všichni se již těší na další spolupráci s Belgičany, kdy mj. se další studenti účastní výměnné stáže v lednu  2009 v Bruselu, nebo na návštěvu belgické delegace v naší škole v květnu 2009

P9170030.JPGP9170039.JPGP9180103.JPGP9200226.JPG

 Nahoru

24. 06. 2008 - Přijímací řízení

Přijatí uchazeči na Vyšší odbornou školu Havířov s.r.o. dne 24. 6. 2008 v následujících vzdělávacích programech najdete v příloze:

  • 68-43-N/03 – Veřejná správa a regionální rozvoj (dálková forma)
  • 65-42-N/01 – Gastronomie a hotelnictví (dálková forma)
  • 65-42-N/01 – Gastronomie a hotelnictví
  • 65-43-N/01 – Cestovní ruch
  • 68-43-N/03 – Veřejná správa a regionální rozvoj

 

 

Dokumenty:

 Nahoru

23. 06. 2008 - Slavnostní vyřazení studentů

Slavnostní předání diplomů a vysvědčení absolventům Vyšší odborné školy Havířov s.r.o. proběhlo v obřadní síni Hotelu Zámek Havířov v pondělí 23.6. 2008.

Od 10:00 hodin absolventům oboru Veřejná správa, od 11:00 hodin absolventům oboru Gastronomie a služby cestovního ruchu.

 

IMG_0313.jpgIMG_0317.jpgIMG_0324.jpgIMG_0318.jpg

 Nahoru

11. 06. 2008 - MÁME MISS EURO 2008

Dne 31.5.2008 se konala v německém Rustu soutěž o Miss Euro 2008. Z 1200 přihlášených byla do finále vybrána za každý stát 1 dívka a v konkurenci 16 účastnic byla nakonec zvolena Miss evropského fotbalového šampionátu.
Stala se jí studentka 3. ročníku naší školy – DOMINIKA HUŽVÁROVÁ.

2.místo OBSADILA Filiz Heilmann z Turecka, 
3.místo Mariola Shabanaj z Řecka.

Za školu Dominice blahopřejeme a děkujeme za reprezentaci ČR ve světě.

1. Dominika Hužvárová.jpg2. Dominika Hužvárová.jpg3. Dominika Hužvárová.jpg4. Dominika Hužvárová.jpg

 Nahoru

05. 06. 2008 - Seminář pro zájemce o práci v zemích EU

Ve čtvrtek dne 5.6.2008 ve 13:30 hodin proběhne v multifunkčním internetovém centru, jež bylo vybudováno za finanční spoluúčasti EU, další seminář, týkající se hledání zaměstnání v zemích EU. Seminář opět povede pracovnice Úřadu práce Karviná, paní Lenka Škobrtalová, jež je odbornicí na danou problematiku. Účastníci budou seznámeni se dvěma hlavními portály pro vyhledávání zaměstnání, které si zároveň mohou sami vyzkoušet na našich počítačích. Vstup pro studenty i veřejnost je zdarma.

Multifunkční internetové centrum bylo vybudováno Sdružením na podporu rozvoje škol v rámci projektu předloženého do programu SROP a spolufinancovaného z prostředků Evropské unie, Magistrátu města Havířova a obou škol (Vyšší odborné školy Havířov s.r.o. a Hotelové školy a Obchodní akademie Havířov s.r.o.) celkovým nákladem cca 2 mil. Kč.

akt_169_506.jpgakt_169_507.jpgakt_169_508.jpg

 Nahoru

02. 06. 2008 - Přijímací řízení

Přijatí uchazeči na Vyšší odbornou školu Havířov s.r.o. dne 2. 6. 2008 v následujících vzdělávacích programech najdete v příloze:

  • 68-43-N/03 – Veřejná správa a regionální rozvoj (dálková forma)
  • 65-42-N/01 – Gastronomie a hotelnictví (dálková forma)
  • 65-42-N/01 – Gastronomie a hotelnictví
  • 65-43-N/01 – Cestovní ruch
  • 68-43-N/03 – Veřejná správa a regionální rozvoj

 

Dokumenty:

 Nahoru

22. 05. 2008 - Radegast Junior Cup 2008

Ve čtvrtek 22. května 2008 probíhal již 7. ročník mezinárodní soutěže ve vědomostech o pivu a v dovednostech jeho správného čepování a servisu.

Výsledkovou listinu a fotografie naleznete zde

 Nahoru

16. 05. 2008 - 2. kolo volejbalového turnaje

V pátek 16. května 2008 studenti Vyšší odborné školy uspořádali 2. kolo volejbalového turnaje o pohár primátora města Havířova. Turnaje se  zúčastnili vedle studentů i jednotlivé složky veřejné správy z Havířova a sousedního města Šenova. Vzájemné západy probíhali mezi úředníky havířovského magistrátu, městská policie Havířov, zastupiteli  města Šenova a hasiči města Šenova, firma Santi Sport. Tým ze Šenova vedený starostkou Darjou Kuchařovou od první chvíle šel urputně za vítězstvím. Všechny západy vyhrál a ztratil pouhé dva sety. Na druhém místě se umístili zástupci firmy Santi Sport, třetí místo patřilo úředníkům havířovského magistrátu, kteří jako jediní měli převahu žen v družstvu , a o to je jejich umístění cennější.Bramborová medaile patřila studentům VOŠ, a na posledním místě skončili havířovští strážníci, kteří nevyhráli ani jednou a skončili poslední.

Tato sportovně společenská akce je také o vzájemném poznávání studentů veřejné správy se svými možnými budoucími kolegy. Hlavní motto turnaje bylo vybráno pro tuto akci výstižně:

Kdo si hraje,nezllobí aneb Bažanti versus mazáci.

 

P1010006.jpgP1010027.jpgP1010035.jpgP1010043.jpg

 Nahoru

16. 05. 2008 - Moravský kuchař Junior 2008

Blahopřejeme k 1. místu v soutěži Retigo Cup a titulu Moravský kuchař Junior studentovi 1. ročníku VOŠ Martinovi Staňkovi.
Dne 16.5.2008 se Martin Staněk zúčastnil mezinárodní soutěže Retigo – Cup v Přerově. Mezi 16-ti soutěžícími soutěž vyhrál a získal tímto titul Moravský kuchař 2008. Soutěžní pokrm spočíval v přípravě jehněčího hřebínku firmy Nowako,zeleniny-Bonduelle,smetany firmy Mlékárny Kunín. Byly to povinné suroviny, které musel zapracovat do přípravy čtyř porcí hlavního pokrmu,jež by bylo součástí tříchodového menu.
Přesný název pokrmu zněl:
křehké jehněčí žebírko v medovo-mátové marinádě,smetanová omáčka s hlívou,gratinované brambory se špenátem v sezamovém kabátku a restovaná zelenina.
Závěrem děkujeme panu Jaroslavu Paululikovi za přípravu a odborné vedení studenta.

Náš zlatý Martin StaněkMartin v doprovodu J. PaululikaMartin a …Martinův vítězný pokrm

 Nahoru

14. 05. 2008 - Odborná exkurze v Ostravě

Ve středu 14. 5. se konala odborná exkurze v Ostravě. Studenti 2 VOŠ1, 2 měli možnost vidět televizní studio s krátkou procházkou studia a nahlédnutím do střižny, kde se kompletují díly pořadu Pod pokličkou, QQ studio, kde vznikají animované filmy. Dále si prohlédli nový 4hvězdičkový hotel a pivovar Zámek Zábřeh Ostrava a nakonec navštívili Projekt Vagón, ojedinělou výstavu Muzea SNP v dobových vagónech o tragických osudech lidí v období holocaustu.

 

 Nahoru

07. 05. 2008 - Exkurze do sanatoria v Klímkovicích

Dne 7. 5. 2008 se uskutečnila pro studenty 2 VOŠ3 exkurze do sanatoria v Klímkovicích. Studenti navštívili stravovací, ubytovací a lázeňsko-léčebný úsek.

 

Exkurze Lázně Klimkovice - květen 2008 (19).jpgExkurze Lázně Klimkovice - květen 2008 (23).jpgExkurze Lázně Klimkovice - květen 2008 (28).jpgExkurze Lázně Klimkovice - květen 2008 (38).jpg

 Nahoru

23. 04. 2008 - Project Conference OUP

Studentky a studenti 1. a 2. ročníku VOŠ se zapojili do přípravy a realizace Project Conference Oxford University Press konané dne 23.4.2008 na Státní jazykové škole v Ostravě za účasti autora učebnic Project English Toma Hutchinsona a dalších lektorů OUP. Děvčata pomáhala při registraci účastníků, výběru seminářů, výdeji minerálek a tašek s materiály. Chlapci chystali lavice, nosili knihy na výstavku OUP a zapojovali audio techniku pro jednotlivé lektory ve třídách.

 

Snímek 001.jpgSnímek 002.jpgSnímek 003.jpgSnímek 004.jpg
Snímek 005.jpgSnímek 009.jpg

 Nahoru

07. 04. 2008 - Barmanské soutěž Monin Cup 2008

Dne 7. 4. 2008 reprezentoval naši školu student prvního ročníku Filip Kostov na barmanské soutěži Monin Cup 2008 v Brně.

 

 Nahoru

04. 04. 2008 - Výstava Dovolená a region 2008 Ostrava

Dne 4. 4. 2008 se zúčastnila skupina studentů 3. ročníku se zaměřením na cestovní ruch výstavy Dovolená a region 2008 Ostrava. Výstava se konala pod záštitou Moravskoslezského kraje a Czech tourismu.
Výstaviště Černá louka nabídlo v pavilonu G veřejnosti prezentaci regionu na různých úrovních, stejně tak prezentaci nabídky podnikatelských subjektů. Pro studenty se tato zkušenost stála aktuálním prožitkem k úrovní současného kongresového cestovního ruchu
i formám prezentace a marketingové komunikace na úrovni spolupráce veřejného a soukromého sektoru cestovního ruchu.

Zpracovala Mgr. Marta Hrnková

 Nahoru

03. 04. 2008 - 2. ročník maškarního večírku Balabalabamba

3.4.2008 se konalo již druhý ročník maškarního večírku Balabalabamba, které pořádali David Wilczek a Lukáš Hakl. Celkem se sešlo 54 masek. Celým večerem hudebně doprovázel DJ. Hans. Všem děkujeme za účast.

 

P1000823.JPGP1000827.JPGP1000833.JPGP1000836.JPG
P1000838.JPGP1000847.JPG

 Nahoru

18. 03. 2008 - Seminář pro zájemce o práci v zemích EU

V úterý dne 18.3. ve 13:30 hodin proběhne v multifunkčním internetovém centru další seminář, týkající se hledání zaměstnání v zemích EU. Seminář povede pracovnice Úřadu práce Karviná, paní Lenka Škobrtalová a bude zaměřen na uplatnění čerstvých absolventů v gastronomických oborech.

Multifunkční internetové centrum bylo vybudováno Sdružením na podporu rozvoje škol v rámci projektu předloženého do programu SROP a spolufinancovaného z prostředků Evropské unie, Magistrátu města Havířova a obou škol (Vyšší odborné školy Havířov s.r.o. a Hotelové školy a Obchodní akademie Havířov s.r.o.) celkovým nákladem cca 2 mil. Kč.

 

 

akt_67_288.jpgakt_67_285.jpgakt_67_287.jpg

 Nahoru

11. 03. 2008 - Barmanská soutěž Mixdrinks Havířov 2008

V úterý 11. března se na naší škole poprvé konala barmanská soutěž Mixdrinks Havířov 2008. Soutěž byla určena pro žáky HOA a studenty VOŠ, kteří se utkali v kategorii fancy short drink a soft drink.

Filip Kostov z 1. ročníku oboru GCR obsadil krásné 3. místo se svým temnězeleným drinkem Shrek a Dana Gemzická získala ocenění jako Mistr Barman v kategorii žen.

Gratulujeme.

P1010044.JPGP1010089.JPGP1010022.JPGP1010031.JPG

 Nahoru

11. 03. 2008 - Mezinárodní mistrovství ČR mladých gastronomů

P1000141.jpg

Ve dnech 4. – 6. března se konalo v Brně v rámci potravinářského veletrhu Salima Mezinárodní mistrovství České republiky mladých gastronomů. Za naši Vyšší odbornou školu  se zúčastnil student 1. ročníku Martin Staněk a v konkurenci 37 kuchařů  ČR, Polska, Slovenska a Chorvatska se umístil ve zlatém pásmu. Jeho zlatý pokrm byl: zapečené filátko z candáta se sýrovo-mandlovou krustou doplněnou drceným kmínem na zeleninovém lůžku a noček z candáta vařený ve vinné várce se smetanovou omáčkou s hlívou ústřičnou a bazalkou s brokolicovými brambory.


Martinovi Staňkovi a jeho odbornému vedení panu Jaroslavovi Paululikovi gratulujeme a věříme, že to není jejich  poslední společný úspěch.

 

 Nahoru

10. 03. 2008 - Den otevřených dveří

V pondělí 10. 3. 2008 si můžete přijít prohlédnout prostory školy a zjistit informace, o kterých jste se nedozvěděli z našich webových stránek.

 Nahoru

08. 03. 2008 - Aprílový maškarní ples Balabalabamba II.

Dobrý den,
dovolujeme si Vás všechny pozvat na aprílový maškarní ples Balabalabamba II. Pořádají studenti VŠ.

  • Místo konání: pavilon „E“
  • Datum konání:  3. dubna 2008
  • Čas setkání: po Večerníčku 19:00h
  • Vstupné:  60,-
  • Vstupenky lze zakoupit na éčku u paní kompjutrové


!!!vstup pouze s maskou!!!!

viz příloha

Dokumenty:

 Nahoru

04. 03. 2008 - Gastro Junior v Brně

Ve dnech 4. - 7. března 2008 reprezentoval naši školu Martin Staněk, student 1. ročníku VOŠ oboru Gastronomie a služby cestovního ruchu, na Mezinárodním mistrovství ČR soutěže Gastro Junior v Brně.

Svým kuchařským uměním, pod vedením J. Paululika, oslnil odbornou porotu a umístil se ve zlatém pásmu.
Gratulujeme!


 

 Nahoru

29. 02. 2008 - 12. reprezentační ples školy

29. února 2008 se ve Společesnkém domě Reneta v Havířově konal již 12. reprezentační ples školy.

Andrea Pleskačová a David Wilczek, coby moderátoři večera, představili účinkující plesu - TS Anaj Karviná pod vedením Vlasty Sihelníkové, Kickbox Moravia tým pod vedením Leopolda Kotlara a taneční páry TS Akcent z Ostravy. Největší aplaus zklidil mistr barman Lukáš Hakl, který opět předvedl svou velkolepou barmanskou show.

Náš dík patří všem sponzorům, kteří přispěli hodnotnými dary do tomboly, hudební skupině Kiwi z Kopřivnice, kteří hráli jak k tanci tak k poslechu, a dále oraganizátorům, kteří se snažili vytvořit skvělou atmosféru.

DSC01017.JPGDSC01019.JPGDSC01023.JPGDSC01027.JPG
DSC01031.JPGDSC01035.JPGDSC01040.JPGDSC01037.JPG

 Nahoru

28. 02. 2008 - Exkurze Magistrátu města Havířova

Ve čtvrtek dne 28.2. 2008 se studenti Vyšší odborné školy s.r.o. Havířov oboru Veřejná správa zúčastnili exkurze zaměřené na návštěvu Magistrátu města Havířova a kontaktní místo  úřadu práce odbor dávek státní sociální podpory.

Magistrát města Havířova – zde studenti se nejprve seznámili s umístěním a obsahem Úřední desky města Havířova.  Poté jsme  procházeli jednotlivými odbory úřadu a seznamovali se s jejich náplní práce. Vedoucí  odboru  životního prostředí Ing. Návratová nám poskytla základní informace o jeho činnosti včetně ukázky různých povolení.

S prací  rady Města Havířova  nás seznámil primátor František Chobot, který  studentům vysvětlil činnost samosprávy, činnost rady města Havířova a mnoho dal. zajímavostí. Mimo jiné se pan primátor se studenty rozloučil drobným dárkem - tričkem se symbolem města Havířova.

Naše exkurze dále pokračovala v budově Magistrátu města na kontaktním místě Úřadu práce Karviná. Strukturu dávek státní sociální podpory studentům osvětlila vedoucí pracoviště dávek SSP paní Stambodilisová. Studenti na základě této exkurze pochopili náročnost budoucí profese úředníka .

Zpracovala: Ing. Jana Vašíčková

28-02-08_1149.jpg28-02-08_1154.jpg28-02-08_1203.jpg28-02-08_1214.jpg

 Nahoru

07. 02. 2008 - Představení národních kuchyní světa v Bruselu

David Košťál a Martin Staněk reprezentovali 24. - 29. ledna 2008 VOŠ Havířov s.r.o.
v Bruselu v rámci projektu představujících národních kuchyně světa.

Naše delegace byla dále zastoupena ředitelem školy Mgr. J. Tesarčíkem a vyučující cizích jazyků Mgr. M. Vykrentovou. Pro představení české kuchyně připravili studenti kuřecí maso v bramborákovém těstíčku se slezským zelím a lívance s jahodovou omáčkou.

Zpracovala Mgr. G. Bordacsová

DSC02799.jpgDSC02861.jpgDSC02758.jpgDSC02785.jpg
DSC02797.jpg

 Nahoru

01. 02. 2008 - Nové možnosti dálkového studia

Vyšší odborná škola Havířov s.r.o. nabízí od 1. února 2008 všem zájemcům o
studium při zaměstnání:

  • 4leté dálkové studium nově akreditovaného vzdělávacího programu
    CESTOVNÍ RUCH a
  • 4leté dálkové studium nově akreditovaného vzdělávacího programu
    GASTRONOMIE A HOTELNICTVÍ

viz přílohy

Dokumenty:

 Nahoru

24. 01. 2008 - Seminář pro zájemce o práci v zemích EU

V úterý dne 24.1.2008 ve 13:30 hodin proběhne v multifunkčním internetovém centru další seminář, týkající se hledání zaměstnání v zemích EU. Seminář povede, jako vždy,  pracovnice Úřadu práce Karviná, paní Lenka Škobrtalová a bude zaměřen na hledání pracovních příležitostí v Německu, Rakousku a Švýcarsku. Internetové centrum, kde jsou semináře pořádány, vzniklo za finančního přispění UE. Účast na semináři je zdarma.

 

akt_169_506.jpgakt_169_507.jpgakt_169_508.jpg

 Nahoru

19. 01. 2008 - 8. 02. 2008 - Artista v kuchyni

V rámci projektu Leonardo da Vinci s názvem Artista v kuchyni hostuje naše škola
10 studentů v doprovodu vyučujícího z polského města Slupsk.

 

 Nahoru

17. 01. 2008 - Nabídka anglické konverzace s rodilou mluvčí

Škola nabízí nepovinný kroužek anglické konverzace v rozsahu 2 hodin týdně s rodilou mluvčí (slečna Ji Jang, 25 let). Tato konverzace by byla podporou mluvení v anglickém jazyce před konáním absolutoria. Kroužek bude otevřen v případě minimálně 12 zájemců. Hlaste se do 25. 1. 2008 na e-mailovou adresu: celechovska@obaka-havirov.cz

 Nahoru

17. 01. 2008 - 18.01.2008

Exkurze třetích ročníků oboru Gastronomie a Cestovní ruch se uskuteční v termínu 17. - 18. ledna 2008.

 

 

 Nahoru

06. 12. 2007 - Soutěž mladých kuchařů

Dne 6. 12. 2007 získal student Martin Staněk 1. místo v soutěži mladých kuchařů Gastro Junior ve Frenštátě p. Radhoštěm. Gratulujeme!

 

 Nahoru

04. 12. 2007 - Seminář o praxi 3. ročník

V úterý 4. 12. 2007 od 13.30 se koná v A 14 seminář k psaní absolvenstké práce a k exkurzi v Praze pro studenty 3. ročníku VOŠ oboru Gastroniomie a Cestovní ruch.

Účast povinná

 Nahoru

22. 11. 2007 - Seminář pro zájemce o práci v zemích EU

Ve čtvrtek dne 22. listopadu 2007 v 13:30 hodin se koná v MICu seminář pro zájemce o práci v zemích EU. Informace o práci v zemích EU podá pracovnice Úřadu práce v Karviné. Vstup je pro studenty i veřejnost zdarma.

Multifunkční internetové centrum bylo vybudováno Sdružením na podporu rozvoje škol v rámci projektu předloženého do programu SROP a spolufinancovaného z prostředků Evropské unie, Magistrátu města Havířova a obou škol (Vyšší odborné školy Havířov s.r.o. a Hotelové školy a Obchodní akademie Havířov s.r.o.) celkovým nákladem cca 2 mil. Kč.

 

akt_67_288.jpgakt_67_285.jpgakt_67_287.jpg

 Nahoru

03. 11. 2007 - Soutěž o nejlepší fotografii

Vítězné foto

Nejlepší fotografie
HOA a VOŠ Havířov se zúčastnila soutěže o nejlepší fotografii roku 2007, kterou vyhlásila Národní agentura pro evropské vzdělávací programy. Naše fotografie byla vyhlášena za vítěznou. To fakt nemá chybu!

 Nahoru

01. 11. 2007 - Odborná přednáška poslankyně EP

Ve čtvrtek 1.11.2007 se konala na odborná přednáška poslankyně Evropského parlamentu Věry Flasarové. (členka poslanecké frakce Evropské sjednocené  levice/Severské zelené levice (GUE/NGL).) Tato přednáška byla určena všem studentům Vyšší odborné školy.

Europoslankyně se především ve své přednášce věnovala tématům týkajících se rovných šancí  žen a mužů. Studenty velmi překvapil její návrh na zřízení ministerstva pro ženy a rodiny s dětmi. Europoslankyně se také zmínila o velmi vstřícném postoji Portugalska k ČR, o nastávající problematice migrační a azylové politiky.

Pozitivum přednášky bylo především v doporučení odborných stáží v jednotlivých institucích Evropské unie pro studenty.

 Nahoru

26. 10. 2007 - Sommelierský kurz Znalec

Ve dnech podzimních prázdnin probíhal na naší škole Sommelierský kurz Znalec. Účastníci se dozvěděli spoustu informací o vinohradnictví a vinařství ve Francii, Itálii a Španělsku a měli možnost zdegustovat 30 vzorků vín těchto světových velmocí.

DSC05356.jpgDSC05359.jpgDSC05350.jpgDSC05357.jpg

 Nahoru

26. 10. 2007 - 28. 10. 2007 - Odborný kurz Sommelier Znalec

Pro milovníky vína pořádáme na naší škole odborný kurz Sommelier Znalec v termínu 26. - 28. října 2007 v prostorách naší školy pod vedením Ing. Karla Babky.

 Nahoru

18. 10. 2007 - Hajaja party

Ve čtvrtek 18. října pořádají studenti VŠ Hajaja párty. Přijďte a nezapomeňte na pyžamo.

Dokumenty:

 Nahoru

18. 10. 2007 - Pyžamová párty

Hajaja párty probíhala v prostorách školy na pavilonu E v jídelně, za účastí 30 studendů z VŠH a VOŠ. Tuto akci pořádali studenti VŠH.

 

 

P1000590.jpgP1000595.jpgP1000566.jpgP1000576.jpg
PA182597.jpg

 Nahoru

15. 10. 2007 - Odborná exkurze

Dne 15. 10. 2007 se konala odborná exkurze studentů 2. ročníku oboru GCR do lázní Darkov v Karviné.

 

Darkov 008.jpgDarkov 009.jpgDarkov 014.jpg

 Nahoru

03. 10. 2007 - Seminář pro zájemce o práci v zemích EU

V úterý dne 3.10. v 15:00 hodin opět proběhne v multifunkčním internetovém centru, jež bylo vybudována za finanční spoluúčasti EU, seminář, týkající se hledání zaměstnání v zemích EU. Povede ho  pracovnice Úřadu práce Karviná, paní Lenka Škobrtalová a bude zaměřen na Velkou Británii. Vstup je pro veřejnost i studenty zdarma.

 

akt_169_506.jpgakt_169_507.jpgakt_169_508.jpg

 Nahoru

24. 09. 2007 - Imatrikulace studentů

V pondělí 24. 9. 2007 proběhlo v obřadní síni hotelu Zámek v Havířově slavnostní přivítání 51 nových studentů bakalářksého studia do akademické obce Vysoké školy hotelové v Praze.

P1060270.jpgP1060289.jpgP1060297.jpgP1060319.jpg
P1060332.jpgP1060334.jpg

 Nahoru

28. 08. 2007 - Výsledky přijímacího řízení - dálkové studium

Přijatí studenti na Vyšší odbornou školu Havířov s. r. o. dne 27. 8. 2007
Vzdělávací program: Veřejná správa a regionální rozvoj – dálkové studium

Přijati:

  • 4.VD5
  • 4.VD4
  • 4.VD3
  • 4.VD1
  • 4.VD8
  • 4.VD2
  • 4.VD9
  • 4.VD6
  • 4.VD7

 

 Nahoru

27. 08. 2007 - Výsledky přijímacího řízení

Přijatí studenti na Vyšší odbornou školu Havířov s.r.o. dne 27. 8. 2007
Vzdělávací program: 68-43-N/03 – Veřejná správa a regionální rozvoj

  • 4V1
  • 4V7
  • 4V2
  • 4V3
  • 4V5
  • 4V4
  • 4V6

 Nahoru

27. 08. 2007 - Výsledky přijímacího řízení

Přijatí studenti na Vyšší odbornou školu Havířov s.r.o. dne 27. 8. 2007
Studijní obor: 65-41-N/001 – Gastronomie a služby cestovního ruchu

  • 4G2
  • 4G1

 

 Nahoru

26. 06. 2007 - Seznam přijatých studentů na Vyšší odbornou školu Havířov s.r.o.

Seznam přijatých studentů na Vyšší odbornou školu Havířov s.r.o. dne 26. 6. 2007 Veřejná správa a regionální rozvoj – dálkové studium najdete v příloze.

Dokumenty:

 Nahoru

26. 06. 2007 - Přijatí studenti na Vyšší odbornou školu Havířov s.r.o.

Seznam přijatých studentů na Vyšší odbornou školu Havířov s.r.o. dne 26. 6. 2007 Studijní obor: 65-41-N/001 – Gastronomie a služby cestovního ruchu a 68-43-N/03 – Veřejná správa a regionální rozvoj najdete v příloze.

Dokumenty:

 Nahoru

25. 06. 2007 - Slavnostní vyřazení studentů VS

Dne 25.6.2007 se konalo slavnostní vyřazení studentů Veřejné správy (územní) denního studia na Zámečku v Havířově. Vyřazeno bylo 29 studentů.

 

IMG_0351.JPGIMG_0370.JPGP1030830.JPGP1030841.JPG
P1030843.JPGP1030854.JPGP1030877.JPG

 Nahoru

06. 06. 2007 - Přijatí studenti na Vysokoškolský institut VŠH Havířov

Seznam přijatých studentů na Vysokoškolský institut VŠH Havířov najdete v příloze

Dokumenty:

 Nahoru

04. 06. 2007 - Přijímací řízení

Přijatí studenti na Vyšší odbornou školu Havířov s.r.o. v následujících oborech:

  • 65-41-N/001 – Gastronomie a služby cestovního ruchu
  • 68-43-N/03 – Veřejná správa a regionální rozvoj
  • Vzdělávací program: Veřejná správa a regionální rozvoj – dálkové studium

Výsledky viz příloha.

Dokumenty:

 Nahoru

31. 05. 2007 - Voleyball Cup

Ve čtvrtek 31. května 2007 od 15.00 h se konal v prostorách naší školy 1. ročník volejbalového turnaje veřejné správy. 

 

P1010006.JPGIMG_1743.JPGIMG_1745.JPGIMG_1748.JPG
IMG_1753.JPGIMG_1755.JPGIMG_1764.JPGIMG_1766.JPG
IMG_1768.JPGIMG_1731.JPGP1010018.JPGP1010007.JPG
P1010008.JPGP1010009.JPGP1010010.JPGP1010011.JPG
P1010012.JPGP1010015.JPGP1010016.JPGIMG_1770.JPG

Dokumenty:

 Nahoru

20. 05. 2007 - Reportáž z cyklokurzu, Luleč

Reportáž z cyklokurzu,  Luleč 20.- 25. 5. 2007, účast studenti  2. ročníku, obor Veřejná správa 

Podělte se s námi o nádherné prožitky našich studentů, spojené  s poznáváním krásného prostředí okolí Vyškovska. Naši studenti zvládali sportovní výkony provázené emocemi z překonávání vzdáleností a převýšení, navštívili kulturní atraktivity i příjemně relaxovali v Aquaparku ve Vyškově či v kempu při sportovních hrách.

S mottem: „V nohách mám už 200 km,“ odjížděli plni isnspirací, jak aktivně vyplnit volný čas v nastávající profesi úředníka.

naše chatky - takhle jsme byli ubytovaníúnava z nás spadla ve vyškovském aquaparkuu Bolka bylo blazevelký šerif - pan ředitel
kowboyové6 km perného stoupání, síly zbyly i do večerní hrydorazili jsme na SlavkovIMG_0507.JPG
bude dobrá večeře?Ruprechtov před námii Vyzasloužíme si odpočinek
vrchařská prémie Račický zámekodjíždíměsportovištěkolo odkládáme - už nám to končí

 Nahoru

17. 05. 2007 - 6. ročník mezinárodní pivní soutěže

Dne 17. května 2007 proběhl 6. ročník mezinárodní pivní soutěže Radegast Junior Cup 2007, který uspořádaly naše školy ve spolupráci se společností Plzeňský Prazdoj, a. s. pivovarem Radegast Nošovice, pod záštitou primátora města Havířova a Asociace číšníků České republiky. Celkem se do soutěže zapojilo 34 účastníků z 11 odborných škol. Nechyběli ani zástupci ze Slovenska a Polska.


 

P1010001.JPGP1010370.JPGP1010373.JPGP1010375.JPG
P1010382.JPGP1010385.JPGP1010390.JPGP1010394.JPG
P1010397.JPGP1010364.JPGP1010357.JPGP1010003.JPG
P1010008.JPGP1010030.JPGP1010329.JPGP1010344.JPG
P1010351.JPGP1010353.JPGP1010355.JPGP1010398.JPG

Dokumenty:

 Nahoru

11. 05. 2007 - Retigo Cup 2007 – Moravský kuchař – Junior

Dne 11.5.2007 se zúčastnil student 1. ročníku VOŠ David Košťál soutěže Retigo Cup 2007 – Moravský kuchař – Junior.

Soutěžilo 16 kuchařů, kteří měli za úkol připravit 5 porcí hlavního chodu, kde hlavní surovinou byli krůtí prsa a zakysaná smetana, surovina, kterou museli zapracovat do pokrmu. David připravoval pokrm Krutí váleček plněný směsí moravského uzeného a kapusty, provoněný majoránkou, smetanová omáčka s hlívou, restovaná zelenina, kroupovník. Umístil se na krásném 3.místě.

 

 Nahoru

11. 05. 2007 - Soutěž Moravský kuchař Retigo Cup

Dne 11. května 2007 bude naši školu reprezentovat David Košťál v soutěži Moravský kuchař Retigo Cup. Držme mu palce!

 Nahoru

25. 04. 2007 - Exkurze studentů veřejné správy v Praze

Ve dnech 25. dubna až 27.dubna 2007 proběhla odborná exkurze studentů veřejné správy v Praze. Studenti navštívili v rámci exkurze Poslaneckou sněmovnu, Senát, Ministerstvo průmyslu a obchodu a významné kulturní památky Prahy  jako např. Národní muzeum a další.
Součástí exkurze byl také i kulturní program v divadlech Na Vinohradech ( Do naha) a divadlo Brodway (Angelika).

P1020490.JPGP1020515.JPGP1020542.JPGP1020648.jpg
P1020709.JPGP1020721.JPGP1020810.JPG

 Nahoru

24. 04. 2007 - Soutěž jednotlivců o nejlepší práci v CR

Soutěžící A. Bílková (doprovod Mgr. M. Hrnková)

Vyšší odborná škola Havířov s. r. o. se zhostila v minulém týdnu nelehkého úkolu, nominovala studentku 3. ročníku studijního oboru Gastronomie a služby cestovního ruchu se zaměřením na Management cestovního ruchu a lázeňství Alenu Bilkovou do celostátní soutěže, pořádané Jihočeskou univerzitou u příležitosti 12. Mezinárodní studentské konference na téma „Cestovní ruch, regionální rozvoj a školství“.

Do soutěže bylo nominováno 11 příspěvků, zúčastnili se jí i studenti ze Slovenska. V této konkurenci se soutěžní práce Aleny Bilkové na téma „Příprava nabídky CK pro pořádání zájezdů zaměřených na rodiny s handicapovanými dětmi“ umístina na 1. místě v kategorii jednotlivců.

Studentce srdečně blahopřejeme!

Vedení školy

 Nahoru

21. 04. 2007 - 22. 04. 2007 Sommelierský kurz

O víkendu 21. - 22. 4. 2007 probíhal na naší škole sommelierský kurz pod vedením Ing. Karla Babky. Po jeho úspěšném zvládnutí bylo 10 studentů VOŠ  a 4 studenti VŠH pasováno na sommeliery kadety.

Blahopřejeme!

 Nahoru

02. 04. 2007 - Brněnský šejkr

Veronika Jašková a Monika Martáková budou reprezentovat naši školu na barmanské soutěži Monin Junior Cup v brněnském hotelu International Best.

 

 Nahoru

31. 03. 2007 - Největší úspěch VOŠ

Největší úspěch VOŠ - získání 2. místa v oboru kuchař ve 13. ročníku soutěže mladých odborníků v oblasti gastronomie - Gastro junior 2007 Brno – Novaco Cup. Mezinárodní mistrovství České Republiky.

Soutěžili jsme s pokrmem: Závitek vepřové pečeně plněný kapustou a anglickou slaninou, tomatová – smetanová omáčka, kroupovník, restovaná zelenina.

 

 Nahoru

29. 03. 2007 - Gastro Junior Brno

David Košťál reprezentuje naši školu v soutěži mladých kuchařů v Brně.

 

 Nahoru

22. 03. 2007 - Bala - bala - bamba

Pokud jste se nezúčastnili tohoto maškarního plesu, o mnoho jste přišli. Bližší postřehy očekávejte v rubrice Kulturní a společenské akce.

 

 Nahoru

23. 02. 2007 - Školní ples

V pátek 23. února 2007 se od 19.00 hod. uskuteční 11. reprezentační ples VOŠ a HOA Havířov ve Společenském domě Reneta v Havířově. Připraven je pestrý program, květiny pro dámy, občerstvení i bohatá tombola. 

 Nahoru

21. 02. 2007 - Soutěž mladých kuchařů Ahol Cup

David Košťál získal zlatý pohár za 1. místo v soutěži mladých kuchařů Ahol Cup 2007 v Ostravě. Gratulujeme!

 Nahoru

31. 01. 2007 - Aktuální rozvrhy dostupné na internetu

Studenti, rozvrh hodin na letní semestr 2006/2007 platný od 5. 2. 2007 naleznete na webové stránce rozvrhy.obaka-havirov.cz

 Nahoru

21. 01. 2007 - 9. 2. 2007 - Studenti na Slovensku

V termínu 21.1. až 4.2. 2007 se bude osm studentů Vošky účastnit zahraniční stáže na Slovensku.

 Nahoru

13. 01. 2007 - 4. 2. 2007 Studenti ve Francii

Čtyři studenti naší školy se  účastní výměnné zahraniční stáže ve Francii.

 Nahoru

08. 01. 2007 - Den otevřených dveří

Atrium naší školy

22. ledna 2007 se koná den otevřených dveří. Přijďte si prohlédnout prostory naší školy a zeptat se na to, co Vás zajímá.

 Nahoru

08. 12. 2006 - Gastro junior v Ostravě

Dne 8.12. 2006 se konalo regionální kolo soutěže Gastro junior v Kulturním domě Ostrava-Hrabůvka pod záštitou AKC ČR. Soutěže se zúčastnil student David Košťál, který se svým závitkem z vepřové pečeně plněný kysaným zelím, sušenou švestkou a moravským uzeným, bazalkovou omáčkou, restovanou zeleninou a kroupovníkem v lískooříškovém kabátku záskal 2. místo. Blahopřejeme!

 

 

 Nahoru

05. 12. 2006 - 6.12.2006 Exkurze v Praze

Studenti 3. ročníku GCR absolvují ve dnech 5. - 6. 12. 2006 odbornou exkurzi v Praze.

 

 Nahoru

04. 12. 2006 - Brněnský vánoční pohár

DSC02419.jpg

Dne 4. 12. 2006 se konala odborná soutěž - Brněnský vánoční pohár. V kategorii sommelier obsadil Jan Grabec druhé místo. Naše barmany zastupovaly Michaela Kolková a Veronika Jašková. Michaela  zabodovala se svým míchaným drinkem Pussycat a získala 1. místo v kategorii barman.


 

 Nahoru

30. 11. 2006 - 22. 12. 2006 Studenti v Itálii

Na stáž Leonardo da Vinci do italského Cingoli odcestovali čtyři studenti naší školy.

 

 Nahoru

20. 11. 2006 - 10. 12. Stáž v Polsku

Ve spolupráci se školou ve Slupsku se od 20. 11. do 10. 12. čtyři studenti naší školy účastní odborné stáže v rámci programu Leonardo da Vinci.

 

 Nahoru

13. 11. 2006 - Veletrh pomaturitního vzdělávání Gaudeamus

Ve dnech 31. 10. - 3. 11. 2006 pracovali zástupci Vyšší odborné školy na stánku veletrhu pomaturitního vzdělávání Gaudeamus. Studenti Martin Nachtigal, Martin Svoboda a Lukáš Hakl, vedoucí studijního oddělení Stanislava Křístková, DiS. a zástupkyně ředitele PaedDr. Jaroslava Čelechovská.

Snímek 219.jpgSnímek 190.jpgSnímek 197.jpgSnímek 199.jpg
Snímek 216.jpg

 Nahoru

08. 11. 2006 - Steel Cup Třinec

Dne 8. 11. reprezentovaly naši školu studentky Veronika Jašková a Marta Koppová na barmanské soutěži Steel cup 2006 v Třinci.

Přesto, že se jednalo o jejich první soutěž, umístily se se svými fancy drinky na krásném 13. a 15. místě z celkového počtu 26 soutěžících.

Blahopřejeme!

 

Naše reprezentantkySlavnostní nástup soutěžícíchVeronika dokončila svůj drink......Superstar
Marta připravuje svůj nápoj...Strawberry eyes

 Nahoru

06. 11. 2006 - Mladý sommelier 2006

Dne 6. 11. 2006 reprezentoval naši školu student Jan Grabec v soutěži Mladý sommelier ve znalostech o vínu a vinohradnictví s praktickou částí servisu a degustace vína v Brně.

Díky svým vědomostem a dovednostem se umístil na 3. místě. Blahopřejeme!!!

 Nahoru

03. 11. 2006 - Oznámení a otevřený dopis

Oznámení a otevřený dopis v příloze

Dokumenty:

 Nahoru

31. 10. 2006 - Gaudeamus v Brně

Ve dnech 31. 10. - 3. 11. 2006 se koná veletrh pomaturitního vzdělávání Gaudeamus na výstavišti v Brně. Přijďte nás navštívit na stánek č. 71.

 

 Nahoru

19. 10. 2006 - Festival gastronomie v Ostravě

Ve dnech 19. - 21. října 2006 se konal festival gastronomie v Ostravě na výstavišti Černá louka. V rámci festivalu proběhlo mnoho soutěží, naše škola se zúčastnila velmi úspěšně dvou disciplín: Atom sommelier Cup a Dýňový festival.

Díky studentovi Janu Grabcovi jsme získali první místo v sommelierské soutěži, student Martin Nachtigal se umístil na druhém místě se svou hallowinskou dýní.

Hallowinová dýně Martina NachtigalaJan Grabec doporučuje vhodné nápoje k menuServis červeného vínaRozhovor s vítězem soutěže

 Nahoru

07. 10. 2006 - Gastrofestival Ostrava

19. - 21. října 2006 Gastrofestival Ostrava

Ve dnech 19. - 21. října 2006 se uskuteční Gastro festival Ostrava. Naši školu budou reprezentovat studenti Jan Grabec v soutěži Atom sommelier cup 19. a 20. 10. v hotelu Atom a Martin Nachtigal v rámci Dýňového festivalu 21. 10. na Výstavišti na Černé louce.

Přijďte je podpořit!

 

 Nahoru

03. 10. 2006 - Barmanský kurz - bartender

Ve dnech 27. září - 1. října 2006 proběhl na naší škole další barmanský kurz - Bartender pod vedením pana Miloše Trettera. Všichni účastníci úspěšně zvládli závěrečnou zkoušku a získali certifikát 1. české barmanské akademie s mezinárodní platností. Blahopřejeme!

 

 

 

 Nahoru

12. 09. 2006 - Zahraniční stáž v Polsku, Itálii a Slovensku

Přihlaste se na zahraniční stáž!

Na podzim 2006 se v rámci projektu Leonardo da Vinci uskuteční třítýdenní stáže - 4 studenti VOŠ do polského Slupska, 4 studenti VOŠ do italské Cingoli a 4 studenti VOŠ do slovenského Púchova. Téma projektu je:

  • "Kuchyně ryb a mořských živočichů".

Přhlásit se můžete do konce září 2006 u MVDr. Martina Svobody
(mail: svoboda@obaka-havirov.cz)

 

 Nahoru

12. 09. 2006 - Zahraniční stáž ve Francii a Slovensku

Přihlaste se na zahraniční stáž!

Na podzim 2006 se v rámci projektu Leonardo da Vinci uskuteční třítýdenní stáže - 4 studenti VOŠ do francouzského Blois a 4 studenti VOŠ do slovenského Púchova. Téma projektu je:

  • Nápoje jako doplněk k pokrmům.

Přihlásit se můžete do konce září 2006 u MVDr. Martina Svobody
(mail: svoboda@obaka-havirov.cz).

 Nahoru

10. 09. 2006 - Zprovozněna služba e-letter

Dne 24. srpna byla zprovozněna služba tzv. e-letter (neboli zasílání novinek na Váš email) pro studenty, vyučující a všechny příznivce VOŠ Havířov s.r.o. Podmínkou pro využití této služby je registrace své emailové adresy na úvodní straně webu VOŠ pod aktualitami. Po výběru příslušného oboru a vložení emailové adresy vás budeme automaticky informovat o všech změnách, novinkách a životě ve škole.  

Stejná služba je zpřístupněna i pro stránky vos-stahuj.obaka-havirov.cz.

Všechny připomínky, dotazy či náměty posílejte na adresu:
webmaster@obaka-havirov.cz

 

 Nahoru

23. 06. 2006 - Cyklokurz VOŠ

Studenti 2. ročníku oboru Veřená správa se zúčastnili týdenního cyklokurzu v období od 20.5. do 26.5.2006.

Ubytování bylo zajištěno v obci Luleč, v chatkách, ktré byly komfortně zařízeny. V rámci cyklokurzu studenti navštívili mnoho zajímavých míst (zámek Bučovice, přírodní úkaz Rudické propadání, farmu Bolka Polívky v Olšanech) a měli možnost navštívit také vojenský výcvikový prostor ve Vyškově a shlédnout bojovou přípravu vojáků.

P5200005.JPGP5250096.JPGP5250091.JPGP5250088.JPG
P5240079.JPGP5240065.JPGP5240062.JPGP5240043.JPG
P5230190.JPGP5210057.JPGP5210052.JPGP5210041.JPG
P5250100.JPG

 Nahoru

26. 05. 2006 - Nové internetové centrum v Havířově

Dne 26. 5. 2006 bude zahájen provoz Multifunkčního internetového centra v Havířově v areálu Vzdělávací akademie Havířov s.r.o. na ul. Tajovského v Havířově-Podlesí.

Multifunkční internetové centrum bylo vybudováno Sdružením na podporu rozvoje škol v rámci projektu předloženého do programu SROP a spolufinancovaného z prostředků Evropské unie, Magistrátu města Havířova a obou škol (Vyšší odborné školy Havířov s.r.o. a Hotelové školy a Obchodní akademie Havířov s.r.o.) celkovým nákladem cca 2 mil. Kč.

Centrum je vybaveno 20 PC s napojením na internet, dataprojektorem, barevnou kopírkou a další audiovizuální technikou včetně satelitního příjmu.

V dopoledních hodinách bude sloužit  žákům a studentům výše uvedených škol a Vysokoškolského institutu Vysoké školy hotelové Praha. Od 12 hodin je internetové centrum otevřené široké havířovské veřejnosti jako přístup k širokopásmovému internetu za poplatek 15,-Kč/hod.

 

logo SROP_jpeg.JPG1119620151vlajka_eu_velka.jpgmmr.JPG

 Nahoru

20. 05. 2006 - Soutěž Radegast Junior Cup 2006

Dne 18. 5. 2006 proběhl už 5.ročník soutěže v čepování piva Radegast Junior Cup 2006. Celkem se zůčastnilo 35 soutěžících z 12 středních a vyšších odborných škol.

Soutěž jednotlivců:

  • 1. místo: Vojtěch Pata - Vyšší odborná školá Havířov s.r.o.
  • 2. místo: Tomáš Roch - Střední škola hotelová Zlín, s.r.o.
  • 3. místo: Libor Bobrek - Hotelová škola Havířov s.r.o.

 

Soutěž štafet:

  • 1. místo: Adam Janečka, Viktor Ligocký - SŠ Společného stravování, Ostrava - Hrabůvka
  • 2. místo: Patrik Gaďourek, Radim Slíva - SŠ prof. Zdeňka Matějčka, Ostrava-Poruba
  • 3. místo: Libor Bobrek, Lukáš Fišer - Hotelová škola Havířov s.r.o.


Nejlepší školou celé soutěže se stala Vyšší odborná škola Havířov s.r.o..

Celkové výsledky najdete v příloze.

 

IMG_0687.jpgIMG_0692.jpgIMG_0693.jpgIMG_0699.jpg
IMG_0701.jpgIMG_0702.jpgIMG_0704.jpgIMG_0706.jpg
IMG_0707.jpgIMG_0709.jpgIMG_0710.jpg

Dokumenty:

 Nahoru

18. 05. 2006 - Radegast Junior Cup 2006

Dne 18. května 2006 se bude konat již 5. ročník soutěže Radegast Junior Cup 2006. Jedná se o mezinárodní  soutěž jednotlivců a štafet  ve znalostech o výrobě, čepování  a servisu piva.

viz. Sportovní a kulturní akce (Radegast Junior Cup 2006)

 Nahoru

17. 05. 2006 - Školní kolo pivní soutěže

Dne 17. května 2006 proběhne školní kolo pivní soutěže Radegast Junior Cup 2006. Zúčastnit se mohou jak studenti VOŠ tak HOPA Havířov.

 

 Nahoru

26. 04. 2006 - Hodnocení našich studentů ve francouzském tisku

Originál článku uveřejněn v LA NOUVELLE REPUBLIQUE

Koktejl evropských chutí na střední hotelové škole v Blois

Raut uspořádaný ve čtvrtek večer na střední škole hotelnictví a turismu v Blois byl vyjímečný. Připravili jej studenti zdejšího zařízení spolu s italskými a českými studenty, kteří uvítali do Blois na několik dní v rámci výměnného evropského jazykového programu Sokrates Comenius.
 Z České republiky, z Havířova (oblast Morava) přijelo dvacet dva studentů pod vedením ředitele Jana Tesarčíka a profesorů Martiny Vykrentové, Ivany Válkové a Hany Talábové. V průběhu čtrnácti dnů chodili studenti na hodiny s francouzskými studenty. Svého pobytu využili rovněž k objevování bohatého kulturního dědictví a místní gastronomie.
 Italů bylo rovněž dvacet dva. Přijeli z Pescary, z obce Abruzzes. Mezi nimi byl učitel stolování, novinář a umělec Gino Berardi, Maria Digiosappatte, profesorka francouzštiny, a Enza Libérati, učitel vaření. „Využili jsme přítomnosti těchto dvou skupin a zorganizovali jsme evropský večírek“, vysvětlil ředitel hotelové školy v Blois M. Hugo. Každá skupina si připravila speciality svého kraje, které byly prezentovány na třech stolech ve školní restauraci. Francouzi připravili lososa de Loire, husí játra, řažnicí z jelit a klobás.
 Italové si připravili makarony à la chitarra, jehněčí z Abruzzes, sladkou pizzu a samozřejme nechybělo italské expresso. Češi nás překvapili výtečnou polévkou „Havířovskou kulajdou“ a bramborovýma plackama s masem a se špenátem. Jinak řečeno spolustolovníci strávili hezký večer. K jídlu se popíjela vína, likéry a další speciality typické pro každou zemi.
 Tato akce také přispěla zdejší hotelové škole k prohloubení vzájemných vztahů v rámci Evropy.

Claude CHOPLIN

 

 Nahoru

24. 04. 2006 - Návštěva paní Karen REIDER

Dne 24. dubna 2006 naši školu navštívila 1. tajemnice velvyslanectví USA pro ekonomické záležitosti paní Karen REIDER.

Studenti se v rámci zorganizované diskuse dozvěděli spoustu zajímavostí  týkajících se vízových záležitostí, možností dalšího studia v USA aj.

 

 Nahoru

20. 04. 2006 - Odborná přednáška vedoucí úřadu práce v Havířově

Dne 20.4.2006 proběhla na území školy VOŠ odborná přednáška vedoucí úřadu práce v Havířově . Paní Ing. Milena Maroszová informovala studenty 3. ročníku oboru veřejná správa o novelizaci zákona o zaměstnanosti včetně novinek týkající se aktuální politiky zaměstnanosti, studenti 3.ročníku poděkovali opravdu silným potleskem za velmi pěknou přednášku.

 

 Nahoru

04. 04. 2006 - Národní program počítačové gramotnosti

Vyšší odborná škola se zapojila do realizace Národního programu počítačové gramotnosti. V sídle školy probíhají dvakrát týdně v odpoledních hodinách počítačové kurzy pro začínající uživatele, jejichž realizace je dotována Ministerstvem informatiky ČR. Kurzy jsou určené pro všechny věkové kategorie a je o ně velký zájem. Bližší informace o kurzech na tel. čísle 596 475 114.

 

 Nahoru

02. 04. 2006 -

2. - 15. dubna 2006 naši studenti ve Francii

22 studentů naší školy společně se 4 vyučujícími navštíví Francii v rámci projektu Comenius s názvem Itinerář Gastronomie Blois - Havířov. Na programu bude příprava pokrmů české a francouzské kuchyně, návštěva vinných sklepů a zámků Blois, Amboise a Chambord. 

 Nahoru

31. 03. 2006 - Exkurze Praha

30. – 31. března navštívili studenti 3. ročníku oboru Veřejná správa Prahu. Exkurze byla zaměřena na poznání vrcholných institucí veřejné  správy, a to Poslaneckou sněmovnu a Senát. Dále navštívili stálou expozici Příběh pražského hradu, kde se seznámili s historií hradu, odpoledne bylo zpestřeno procházkou po Královské cestě a seznámením s památkami hlavního města.

 

DSCN3028.JPGDSCN3048.JPGDSCN3055.JPGDSCN3057.JPG

 Nahoru

07. 03. 2006 -

7. - 17. března francouzská delegace na naší škole.

Ve dnech 7. - 17. března bude naše škola hostit delegaci 2 vyučujících a 22 studentů z francouzského Blois v rámci projektu Comenius s názvem Itinerář Gastronomie.

viz. Projekty

 Nahoru

01. 03. 2006 - Stáž v Polsku

Od 1. - 21. března se 4 studenti naší školy účastní odborné stáže Leonardo da Vinci programu EU v polském městě Slupsk. Název projektu - "Nápoje vhodné k pokrmům".

 

 Nahoru

01. 03. 2006 - Zrekonstruována odborná učebna E 23

Nově zrekonstruovaná učebna

V měsíci únoru byla nově zrekonstruována odborná učebna E 23. Za sponzorského přispění Plzeňského Prazdroje a.s. byl vybudován cvičný výčepní pult a nainstalováno ukázkové výčepní zařízení.

Přijďte se podívat!

 Nahoru

24. 02. 2006 - Reprezentační ples 2006

V pátek 24. února 2006 se ve Společenském domě Reneta v Havířově konal 10. reprezentační ples školy.
Pozvánka na ples 2006001.jpg004.jpg005.jpg
006.jpg010.jpg009.jpg008.jpg
011.jpg003.jpg002.jpg007.jpg

 Nahoru

09. 01. 2005 - Lyžařský kurz - Veřejná správa

Lyžařský kurz se uskutečnil ve dnech 9.1. - 15.1.2005  ve Špidlerově mlýně v Krkonoších, Horská chata Lucerna, skupina 1VOŠ 4,5. Studenti byli rozděleni do 3 družstev. Lyžařského kurzu se účastnilo 23 studetnů a 3 instruktoří. 

 

P1090305.JPGP1150426.JPGP1140402.JPGP1140396.JPG
P1140391.JPGP1140389.JPGP1140379.JPGP1140381.JPG
P1130361.jpgP1110322.JPGP1110321.JPGP1110319.JPG
P1090310.jpgP1150435.JPG

 Nahoru