| Místo konání: |
Vyšší odborná škola Havířov s.r.o., Tajovského 2, Havířov-Podlesí |
| Termín: |
podzim 2011 |
| Časový rozpis: |
1. den - 8.00 - 16.00 hodin
2. den - 8.00 - 12.00 hodin |
| Cena kurzu: |
1.500,- Kč (studenti HOA a VOŠ),
1.800,- Kč (cizí účastníci)
|
| Obsah: |
Kurz se zabývá nejnovějšími poznatky z oblasti vinohradnictví,
vinařství, sommelierství a marketingu sommeliera. Velmi podrobně
rozebírá otázku servisu vína, degustace vína, uskladnění a obchodu
s vínem a rovněž snoubení jídel a vín. |
| Ukončení: |
Kurz je ukončen písemným testem a degustací vzorků vín. Absolvent
je pasován na sommeliera kadeta a obdrží potvrzení o absolvování
kurzu. |
| Lektor kurzu: |
Ing. Karel Babka, přední školitel sommelierství v ČR. |
| Organizuje: |
Mgr. Gabriela Bordácsová |
| Stravování: |
Není započítáno v ceně kurzovného. |
| Oděv: |
Společenské oblečení. |
| Poznámka: |
Sommelierský kurz se uskuteční při minimálním počtu 20 osob.
V případě malého zájmu Vám bude kurzovné v plné výši vráceno. |
| Informace: |
Veškeré informace Vám podá Mgr. G. Bordácsová
tel.: 604 486 930
e-mail: bordacsova@obaka-havirov.cz |
